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| 許多人在減重時不吃澱粉食物,但是與此相反地,會因為想讓身體營養均衡,而補充「蛋白質」,既有飽足感又不怕熱量高,不過蛋白質其實有分好與壞,對此減重醫師提醒,攝取過多紅肉會加速腎衰竭的速度,紅肉可能會讓尿酸變多,導致痛風和腎結石的問題, 進一步影響腎功能。
減重醫師蕭捷健在臉書發文表示,蛋白質不管在減重或是健身都非常重要,蛋白質是構成肌肉的原料,能夠維持基礎代謝率,吃了又有飽足感;不過蛋白質也有分好壞,紅肉吃太多,會增加腎衰竭惡化的速度。 ... |
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