加味八珍湯 | | 材料: | 調味料:[/td][/tr] | 當歸三錢
川穹二錢
白芍三錢
熟地三錢
黃耆三錢
淮山三錢
茯苓三錢
黨參三錢
枸杞三錢
黑棗六錢
肉桂(桂枝)布包三錢[/td][td=1,1,217] | | (註:本圖為藥膳材料,非完成之料理) | 作法:[/td][/tr] | 將所有藥膳材料入鍋燉煮,茹素者可以加入素料一起煮。此外,火氣大或血壓高者請不需加肉桂。
花蓮慈濟醫院中醫科 柯建新醫師的小叮嚀--
這道藥膳方為四君子湯與四物湯合方加味,補養氣血,對氣血兩虛、面色蒼白萎黃、心悸失眠、食慾不振、四肢倦怠、頭暈目眩、月經不調、少女身材發育不佳者皆可改善。 | ... |