(健康與保養)菜單透露的健康威脅暗示

shineh

菜單透露的健康威脅暗示

糖尿病患者血糖控制不佳，容易引發全身多種疾病，視力減退、血壓升高、腎臟病變、截肢等，必須倚靠藥物維持血糖，飲食也要嚴格篩選，最好自己調理食物，了解食材特性，降低疾病傷害風險，但有時免不了外食，學習選擇較健康條理方式與食材，就能夠放心享受美食，減少疾病影響。

脆、炸、香酥油脂高

菜單用字已經透露出食物風險，意味著含有大量脂肪、鈉、糖等，當然許多人一定直接聯想油炸，美國糖尿病協會指出，油炸食品富含膽固醇，不但增加糖尿病危險，心血管疾病發生機會也跟著上升，所以菜單上如果寫著脆、炸、香酥等字眼，就應該考慮是否有油炸過程，必須特別小心。
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s4505303

用燙的 之後再淋些醬油 是比較低卡的 也會比較健康

wendavid

這種飲食不只對糖尿病有用，對一般人也是健康的。