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標題: [點心]桂花蜜香蕉吐司 [打印本頁]

作者: 夜之客 時間: 2014-10-3 11:25 PM 標題: [點心]桂花蜜香蕉吐司

主料：吐司4片,香蕉2根
輔料：雞蛋2個,火腿2片,杏仁片5克
調料：沙拉油少許,桂花蜜小半碗,花生醬5克,黃油5克

做法:
1.將全麥吐司切去四邊成方形塊，兩片爲一組，單面塗抹上花生醬，撒上烤香的杏仁片；將雞蛋煎熟(煎的時候將蛋黃戳破，使其平整)，火腿煎香，依次排在吐司片上
2.香蕉剝皮後切厚圓片，煎鍋燒熱用沙拉油潤鍋後倒出，再放入黃油燒熱，將香蕉厚片放入鍋中煎至雙面金黃焦香
3.將桂花蜜倒入鍋中，使煎香的香蕉片均勻包裹上蜜汁，將兩片一組中的另一片吐司也單面抹上花生醬後蓋上，將煎後的桂花蜜香蕉片鋪排在吐司最上層，撒上些小菜蔬飾面即可

作者: kevinkuo555 時間: 2014-10-4 05:35 PM

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