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標題: [家常料理]貢丸比薩餅 [打印本頁]

作者: cosmosherry 時間: 2014-9-21 11:28 AM 標題: [家常料理]貢丸比薩餅

材料：
白吐司4片、貢丸4顆、起司片1片、蕃茄醬1碗、洋蔥末1碗、蒜末1碗、九層塔1碗、牛蕃茄2顆
作法：
1.貢丸切片狀，取1顆牛蕃茄去皮切小丁、九層塔切末，另一蕃茄切成片狀，起司片撕成小塊狀。
2.將白吐司疊起來、去邊，排成一正方形，用酒瓶桿平後，切成圓片狀備用。
3.取一深炒鍋，加油，爆香洋蔥末、蒜末後，下做法1的蕃茄丁、蕃茄醬炒、九層塔、水炒成醬汁備用。
4.取做法2，塗上做法3，再放上做法1的貢丸、蕃茄片、起司、九層塔，入烤箱烤5分鐘即可。

作者: azer2700 時間: 2014-9-21 12:20 PM

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作者: zenoasis 時間: 2014-9-24 08:26 PM

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作者: cosmosherry 時間: 2014-9-25 05:09 PM

重點是要有起司和蕃茄、洋蔥，小朋友有時候很好哄的。

作者: a9260221 時間: 2014-10-5 09:57 AM

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