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標題:
[家常料理]蝦仁豆腐
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作者:
wytwyt
時間:
2014-9-11 06:07 AM
標題:
[家常料理]蝦仁豆腐
本帖最後由 wytwyt 於 2014-9-11 06:08 AM 編輯
[size=13.3333330154419px]材料： 豆腐80g 蝦仁30g 青豆仁少許 鹽 酒 蛋白 太白粉
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[size=13.3333330154419px]做法： 蝦仁拌入酒、鹽、蛋白及太白粉，醃約20分鐘。
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[size=13.3333330154419px](1)豆腐切小丁。
[size=13.3333330154419px](2)先將蝦仁過油後撈起備用，以少許油略煎豆腐丁，放入少許鹽或高湯煮沸、
[size=13.3333330154419px]再將蝦仁、青豆仁倒入拌炒至熟即可。
作者:
linkorwawa
時間:
2014-9-11 03:56 PM
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作者:
xuiterwers
時間:
2014-9-13 12:39 PM
感謝分享~~~豆腐能做的料理方法太多了
但我卻只會皮蛋豆腐
作者:
crywai
時間:
2014-9-13 11:31 PM
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作者:
銀貓貓
時間:
2014-9-14 07:46 PM
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作者:
iamyourpapi2000
時間:
2014-9-14 11:10 PM
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作者:
neofantastic
時間:
2014-9-14 11:12 PM
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作者:
ali125
時間:
2014-9-14 11:48 PM
建議用葛粉比較健康，太白粉吃了人體不易排出
作者:
plump1
時間:
2014-9-15 12:03 AM
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作者:
goldcn
時間:
2014-9-15 12:08 PM
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作者:
topforcekk
時間:
2014-9-15 06:06 PM
看人家做都很好吃 蝦仁豆腐 回家試試呀
作者:
keng73140862
時間:
2014-9-15 07:14 PM
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作者:
kk60402
時間:
2014-9-19 12:14 AM
挖屋 好特別的料理 下次也來試試看嚕
作者:
dick1225
時間:
2014-9-19 09:03 AM
這是我們的家常菜!讚一個!!!
作者:
azer2700
時間:
2014-9-20 10:14 PM
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作者:
銀貓貓
時間:
2014-10-1 07:10 PM
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作者:
sam01235
時間:
2014-10-1 10:45 PM
感謝分享,本人最愛豆腐弄得菜色,這也要試試看
作者:
carol527516
時間:
2014-10-4 06:28 PM
我的天啊我一定要試試看才行謝謝分享
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