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標題: 減重快樂食物！香蕉澱粉越吃越瘦 [打印本頁]

作者: amigo1024 時間: 2014-6-26 07:42 AM 標題: 減重快樂食物！香蕉澱粉越吃越瘦

本帖最後由 amigo1024 於 2014-6-26 08:03 AM 編輯

香蕉是快樂食物，不僅能減重瘦身，更能緩解情緒憂慮。醫師指出，香蕉含有大量的「抗性澱粉」，不易被消化酵素分解，具有飽足感能抑制肥胖；利用香蕉減重，建議應挑選青澀蕉，調配優酪乳或是綠茶，當代餐食用，且最好連香蕉皮一起打成汁飲用，可夏日消暑養生遠離肥胖。

香蕉是快樂食物，不僅能減重瘦身，更緩解憂慮。

台灣肥胖症衛教防治學會常務理事、肥胖減重專科醫師劉伯恩指出，「失戀吃香蕉皮」不要以為只是一句玩笑話，其實是有根據，主要是香蕉皮含有豐富的正腎上腺素，有幫助脂肪分解及促進新陳代謝的效果，也有助於減重，堪稱是一種天然無副作用的「快樂的食物」。

香蕉血清激素高　如天然百憂解

同時香蕉含有豐富血清激素，能增加新陳代謝速率及緩和腦神經情緒，同時豐富的血清激素，能讓心情放鬆，解除憂鬱，所以香蕉有天然「百憂解」藥食水果美譽，而青香蕉膳食纖維豐富能瘦身，增加腸胃蠕動，更具減重功效。

除了血清激素外，香蕉另含有豐富的醣類、維生素、礦物質、果膠以及鉀、鋅等微量元素，其中鉀離子可強化肌力與肌耐力，鋅可增強活力，醣分又能迅速轉化為葡萄糖，因此香蕉是最適合運動員食用的食品之一。

【香蕉減重　飲品當代餐】：

1.香蕉1根、低脂優酪乳200c.c，打成果汁；配上皮蛋1顆、豆腐1小塊及少許肉鬆。熱量才200大卡。

2.香蕉1根、無糖綠茶300c.c.、黑糖半湯匙，打成果汁；配上去皮雞腿1支、蔬菜沙拉1份。熱量是300大卡。

香蕉抗性澱粉熱量低，具有飽足感，，可幫助減重的效果。

膳食纖維高　控制體重　

一般而言，青香蕉澀澀的，一般人不可能生吃，屏東麟洛鄉香蕉農邱永豐將青香蕉連皮攪碎、過濾，製成「香蕉抗性澱粉」，因為能控制體重，被視為另類高利用的膳食纖維。所謂「抗性澱粉」是指小腸所不易消化的澱粉及其次級產物，這是因為抗性澱粉的結構不易被消化酵素切斷。

目前由屏東縣永信蔬果運銷合作社與日本岡山市VANTEK產銷合作，歷時5年，成功研發出自綠熟香蕉萃取「香蕉澱粉」方法，讓香蕉不再只是快樂水果，更是健康減重、緩解情緒，及預防腸胃疾病的生技食品。

香蕉抗性澱粉　5大好處

1.能幫助減重：抗性澱粉具有與膳食纖維類似的功能，且熱量極低，又具有飽足感，可促進餐後脂質氧化作用，減少脂肪的堆積，可幫助減重的效果。

2.可調節血糖：抗性澱粉的消化速度極為緩慢，可改善餐後高血糖與高胰島素血症的問題，幫助維持血糖的穩定，很適合血糖不穩定或高血糖者食用。

3.預防大腸癌：奧抗性澱粉可在結腸內被細菌發酵和吸收，發酵後的代謝產物維持腸道酸性環境，促進了毒素的分解與排出，在一定程度上預防大腸癌。

4.增腸道健康：與膳食纖維一樣，抗性澱粉可直接進入到大腸，為益生菌所分解利用，幫助有益菌生長，進而維持腸道機能健康。

5.降低膽固醇：抗性澱粉飲食可有效降低血膽固醇與三酸甘油脂，預防動脈硬，幫助心血管保健，對熱量控制，以及血糖控制有正面幫助。

事實上，專家建議每日應攝取20g的膳食纖維，相當於20根香蕉，但1天要吃20根香蕉並不容易，香蕉抗性澱粉即是最佳替代品。香蕉抗性澱粉色白光滑，摸起來和麵粉的感覺相似，加水調和呈黏稠狀，無色無味，可直接飲用，亦可加入牛奶或飲料增加口感。

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From 華人健康網

作者: cacawu00 時間: 2014-6-26 09:28 PM

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作者: joycehan0104 時間: 2014-6-27 05:16 PM

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作者: s6674088 時間: 2014-6-28 07:07 AM

跟著香蕉皮一起打成汁???香蕉皮耶!!@@.....不過香蕉的熱量其實相當高喔....好像也不能吃過量~~

作者: BubbleDuck 時間: 2014-6-28 09:05 PM

但是很多報導不是說，一根香蕉是兩碗白飯的熱量??

作者: crazy0508 時間: 2014-6-28 09:25 PM

青香蕉真的可以吃嗎 ?

作者: schoolane 時間: 2014-6-29 02:31 AM

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作者: twiloveu 時間: 2014-6-29 08:01 AM

青澀蕉又苦又澀,再加止蕉皮,本身就不是讓人快樂的食物啊
這樣吃並不是持久的方法吧

作者: 夏爺 時間: 2014-6-30 11:31 PM

香蕉不錯好處多多

不過也不能吃太多

血糖會高

作者: pinkgirl.smart 時間: 2014-7-1 03:17 PM

緣來減肥可以吃香蕉啊~~~我一直都以為減肥應該要不碰香蕉才對@@

作者: 我愛星巴克 時間: 2014-7-1 04:55 PM

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作者: 我愛星巴克 時間: 2014-7-1 04:57 PM

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作者: 我愛星巴克 時間: 2014-7-1 04:58 PM

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作者: hbsc 時間: 2014-7-1 09:41 PM

哈哈我也是麟洛人阿那間就在我大舅媽的旁邊! 改天去問問他是怎麼做的!!

作者: 小貞貞 時間: 2014-7-2 12:19 AM

感謝分享
沒想到香蕉也可以減肥，好神奇喔!~

作者: 小貞貞 時間: 2014-7-2 12:24 AM

感謝分享
沒想到香蕉也可以減肥，好神奇喔!

作者: 呆頭ㄚ 時間: 2014-7-3 10:46 PM

我喜歡吃香蕉但好像沒有特別幫助瘦身如果有一餐只吃一根香蕉配豆漿感覺會沒活力上班

作者: like7560639 時間: 2014-7-4 09:32 PM

看了這個新聞
前幾天我衝動了買的台果汁機
打算把它當代餐
希望配合運動能瘦些

作者: wondmoon 時間: 2014-7-5 12:36 AM

我記得香焦的熱量還算滿高的，也不能吃太多喔~不然還是會胖胖~

作者: matilda19880730 時間: 2014-7-7 08:34 AM

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作者: 興農牛 時間: 2014-7-7 08:05 PM

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作者: joy891123 時間: 2014-8-31 11:37 PM

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作者: coolbecard 時間: 2014-9-1 10:09 AM

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作者: jonsir 時間: 2014-9-1 11:40 PM

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作者: 興農牛 時間: 2014-9-2 01:35 PM

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作者: linbailan 時間: 2017-3-6 12:33 PM

每天都超認真的吃香蕉,,,,,,,,,,,,,,,,,(握拳)

肥肉快快退散~~~~

作者: et005168 時間: 2017-3-8 08:02 PM

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作者: space08ms 時間: 2017-3-10 10:02 AM

以飽足感來說

還是奉勸吃米飯增加飽足感

主要的配食避免油炸或是高油鹽即可

另外每天養成固定走路習慣

最好是在飯後進行

如此就可自然減肥摟

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