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標題: 扳機魨烹煮心得 [打印本頁]

作者: somato 時間: 2014-6-2 06:28 PM 標題: 扳機魨烹煮心得

前天到基隆買了一條扳機魨，重3斤共150元，還有魚卵耶，想說還蠻便宜的。買了回家後，切一半加薑絲煮湯，嗯，魚肉很好吃，但是就是有一股淡水魚的腥味。對於吃慣海水魚的家人，不太能接受。最後只好沾胡椒下肚啦。
心得：下次還是問好怎麼煮再買。

作者: g8jmail 時間: 2014-6-3 11:43 AM

試試
加幾塊地瓜同煮
薑絲起鍋前放

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