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標題: 關於市售雞蛋麵條的疑慮 [打印本頁]

作者: wang國輝 時間: 2014-3-10 07:59 PM 標題: 關於市售雞蛋麵條的疑慮

請問有人知道市面上販售雞蛋麵條所加入的蛋黃粉，是化學成分藥劑呢，還是從雞蛋內萃取呢?

是否可以完全代替雞蛋，也就是說不需要加入雞蛋就有雞蛋的營養成分了呢?

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