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標題: 日本的鐵路便當 [打印本頁]

作者: marlene7676 時間: 2014-2-11 02:23 PM 標題: 日本的鐵路便當

每逢搭乘火車出門旅行，欣賞沿途景色是一大樂趣之外，另外的樂趣就是品嚐鐵路便當了，台灣的鐵路便當大都是滷排骨或是雞腿，配菜大多是豆干跟魯蛋，個人喜歡花蓮池上的鐵路便當，因為池上米真的很好吃~

來日本後，日本的鐵路便當也成為出門旅行的樂趣，尤其是日本有各地特產做成的「地方限定」便當，像我吃過神戶牛排便當跟仙台的牛舌便當，味道都很不錯!最讓我驚訝的是很多海鮮做成的鐵路便當，像是北海道的烏賊飯便當，鮭魚子海膽便當。

這支影片介紹的便當我在東京車站買過，這種螃蟹造型便當盒的口味相當好吃，又香又甜，另一種很接近的螃蟹壽司便當(かに壽し)我個人覺得沒有特別好吃，有興趣試試看的人不要搞錯喔~

http://www.youtube.com/v/x3YR9CglPQ8?version=3

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作者: a0988189905 時間: 2014-2-11 07:50 PM

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作者: soderwu 時間: 2014-2-11 09:07 PM

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作者: icliang 時間: 2014-2-11 09:13 PM

日本的米，越北越好吃。
北海道的烏賊飯便當，是不是北海道米，價格也會差一點

作者: tom910200 時間: 2014-2-11 09:36 PM

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作者: podom19 時間: 2014-2-11 10:48 PM

日本的鐵路便當....每個地方有自己專屬的菜色....
不像台灣就只有排骨...雞腿.....等等
而且還會有加熱的....真厲害

作者: stu519681 時間: 2014-2-12 12:10 AM

他的便當盒子也太精緻了吧!
因該很貴吧...
吃完也捨不得丟!

作者: lunch 時間: 2014-2-12 12:18 AM

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作者: applefelix 時間: 2014-2-12 12:24 AM

哇！！很精美！！！
馬來西亞的。。。。連馬航的飛機餐都會被人投訴的

作者: opzoro 時間: 2014-2-12 12:30 AM

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作者: shoukun007 時間: 2014-2-12 02:41 PM

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作者: zeuschen 時間: 2014-2-12 02:53 PM

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作者: cludyowl 時間: 2014-2-16 08:29 AM

日本的鐵路便當拍起來真的都很優!! 而且都會有地方性的特產!!

作者: vita322_681204 時間: 2014-2-16 01:59 PM

盒子很美~ 應該也蠻貴的吧
我記得之前有一個是海賊王便當, 超美的

作者: gbala40 時間: 2014-2-16 05:49 PM

鐵路便當大部分都是冷的吧?

作者: marlene7676 時間: 2014-2-18 04:43 PM

soderwu 發表於 2014-2-11 09:07 PM
好可惜去日本都沒有吃到鐵路便當喔
因為坐新幹線時往往都不是用餐時間
就都沒有吃到

其實在日本的大車站就有鐵路便當專門店喔，像東京車站、大阪車站都有

作者: marlene7676 時間: 2014-2-18 04:44 PM

shoukun007 發表於 2014-2-12 02:41 PM
到日本很少吃到這些呢
因為多數以東京為主車程較為短
不過看下去也挺不錯真想嘗一嘗那味道是如何 ...

東京車站裡面就有鐵路便當專門店喔，而且有全國各地的特色鐵路便當，如果有機會去玩的話可以去找找看喔

作者: 雪紛紛 時間: 2014-2-25 12:03 AM

日本人真的很喜歡在便當裡做裝飾
這樣看起來飯又變得更好吃了
視覺嗅覺味覺得有滿足到，真好

作者: as5902547 時間: 2014-2-25 09:21 AM

日本的鐵路便當....每個地方有自己專屬的菜色....
不像台灣就只有排骨...雞腿.....等等
而且還會有加熱的....真厲害

作者: indiana 時間: 2014-3-14 12:09 AM

日本做這種花樣真多有時候還有出限定版
很佩服日本人不只菜色做的漂亮吃起來也很美味

作者: gopk8400 時間: 2014-3-14 02:44 PM

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作者: fusion0317 時間: 2014-5-31 08:02 PM

感覺這些便當光看就超好吃了
真想吃一次看看
如果有幸能去到日本
我一定要去吃一遍看看

作者: computer540 時間: 2014-6-1 08:59 PM

看起來頗有特色的想吃吃看OWO
...有機會到日本的話

作者: poisonousword 時間: 2014-6-2 06:28 AM

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作者: 筱岳 時間: 2014-6-2 07:10 AM

每個地方的產物皆不同，便當依然不一樣，不過看起來還蠻想吃的

作者: 8小寶貝8 時間: 2014-6-3 12:00 AM

好像很好吃，有機會想去吃吃看

作者: love20219 時間: 2014-6-3 02:43 AM

便當盒的造型未免太可愛了吧~
先不說裡面的菜色如何
看到可愛的便當盒就有想買的衝動

作者: lee528 時間: 2014-6-3 08:49 PM

其實個人覺得味道上來比較的話，台鐵便當比日本鐵道的好吃，日本的只是看起來不錯，然后有些站比較有特色

作者: ty200314 時間: 2014-6-3 08:56 PM

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作者: nice1993 時間: 2014-6-7 08:35 PM

他們的便當真的好吃!
不過有次在百貨公司買的便當是冷的XD
旅館也不知道有無微波爐
冷冷的吃卻也不油耶!(和牛便當XD)

作者: tn00610677 時間: 2014-6-7 09:33 PM

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作者: ooo013320 時間: 2014-6-8 05:30 PM

都很用心呢...
台灣現在物價如此...
7.80 能吃到啥鬼?
飯量縮水菜量縮水~~
薪水也縮水@@

作者: fayfay_jia 時間: 2014-6-8 06:57 PM

便當很精致....就是youtube解説的那一位可不可以不這麼噁心...

作者: 糯米ˇ意麵 時間: 2014-6-9 05:08 AM

看了就餓了....想吃!

作者: ozozooz111 時間: 2014-6-9 09:49 AM

好精緻而且可愛，不果感覺好少，而且感覺不便宜，可能吃完都不覺得飽吧

作者: lucky28475763 時間: 2014-6-9 02:51 PM

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作者: marlene7676 時間: 2014-6-10 04:23 PM

lucky28475763 發表於 2014-6-9 02:51 PM
感覺便當逐漸偏向精緻但我還是比較喜歡早期的古早味

早期的排骨便當的味道對吧？我也很愛吃那種便當

作者: jk915 時間: 2014-6-10 10:43 PM

感覺好精緻
如果是上班出差吃這個
真的是一大享受

作者: banbiyakaki 時間: 2014-6-10 11:19 PM

吃過一次是冷的就覺得不合胃口可能我吃的不是甚麼有名的便當吧!!雖然知道日本人習慣吃冷便當不過我還是吃不慣還是熱熱的好吃

作者: lsh85jimmyq 時間: 2014-6-11 08:00 AM

感謝大大的熱情分享, 擺放很整齊, 有機會吃一下

作者: coldiceice 時間: 2014-6-11 10:00 AM

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作者: kkkuuuooo888666 時間: 2014-6-12 11:20 PM

本帖最後由 kkkuuuooo888666 於 2014-6-12 11:21 PM 編輯

日本的飲食文化果然是走精緻路線的
看起來好好吃啊
不過我覺得我們台灣的也不差

作者: hinet39g 時間: 2014-6-25 02:42 PM

日本的鐵路便當....每個地方有自己專屬的菜色
台灣這方面就不行了...

作者: TVXQ1266184 時間: 2014-6-25 04:45 PM

每次看電視都超想吃的
有特色的太多太多了
而且都會跟地方特產結合
那時候去日本一個月也沒能吃到真的很可惜...
下次有機會一定要吃一個!

作者: kula1028 時間: 2014-6-25 05:50 PM

日本的那個便當造型真的覺得自己帶回家當便當盒都不錯了....

作者: kakukonsei 時間: 2014-6-27 03:52 PM

日本的鐵路便當看起來好好吃的樣子

台灣的台鐵便當又貴又難吃= =

作者: chnzh123 時間: 2014-7-15 03:02 PM

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作者: 418213 時間: 2014-8-15 02:08 PM

好好吃的樣子台灣的就像7-11的那種便當= =

作者: greatsuccess 時間: 2014-8-15 04:05 PM

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作者: shan14725833 時間: 2014-8-18 08:09 PM

這麼可愛,一定很受小孩歡迎

作者: 小清田 時間: 2014-8-19 05:39 PM

很有特色,真的想試試呢!!

作者: taigogo123 時間: 2014-8-23 12:13 PM

每次搭火車最大的樂趣就是品嚐鐵路便當了，台灣的滷排骨鐵路便當豆干跟魯蛋真的很好吃~

我在台北車站買過，八角盒造型便當盒的菜飯口味相當好吃，又香又甜，我個人覺得特別好吃，有興趣試試看的人不要搞錯喔~

作者: great101 時間: 2014-8-24 12:22 AM

配色配得很棒，看起來都好好吃哦，而且不油

作者: lawance18 時間: 2014-8-24 01:24 AM

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作者: maylee1103 時間: 2020-6-8 03:20 AM

日本火車便當看起來很漂亮，簡直舍不得吃呢。

作者: george0501 時間: 2020-12-1 09:19 PM

日本對於便當非常講究，不只賣相要漂亮
還要有可以跟賣相相符合的美味
而且最厲害的是，他們很多便當是做到連冷的吃都很好吃
但是往往價錢比連鎖定食店還要貴

作者: tttyyy10000 時間: 2021-5-29 06:09 PM

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作者: vespa568 時間: 2021-5-31 01:49 PM

他們的鐵路便當都有當地的特色在野滿多樣化的重點好吃

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