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標題: [家常料理]青椒回鍋肉 [打印本頁]

作者: ttnagocl 時間: 2013-6-22 01:37 AM 標題: [家常料理]青椒回鍋肉

本帖最後由 ttnagocl 於 2013-6-25 08:07 AM 編輯

材料豬五花肉、青椒、豆豉、豆辨醬、醬油、味精、鹽

做法1、將豬五花肉用水煮5分種撈出晾涼，切成薄片。
2、熱鍋，小火，倒入五花肉翻炒，放入豆瓣醬和豆豉。
3、2分鐘，（五花肉快熟到自己喜歡的程度時）放入青椒、鹽、醬油。
4、翻炒至熟，放入味精即可。

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