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標題: [異國料理] 泰國式椰汁西米露 [打印本頁]

作者: ONLY530 時間: 2013-5-5 06:49 AM 標題: [異國料理] 泰國式椰汁西米露

[attach]90159850[/attach]材料泰國綠西米1包，椰漿1聽，純牛奶1小盒，果糖適量。

做法1 水1000毫升燒開把生西米100克倒入鍋里煮18分鐘適當攪拌，別糊底了，煮好西米用水洗干淨（不粘手為准），濾水加果糖進冰箱冷藏保存。
2 取玻璃器皿里面裝煮好的西米150克，牛奶60毫升，椰漿20毫升，果糖適量全部材料攪拌均勻即可。
小訣竅:
西米上加自己喜歡的水果也非常不錯。

下圖是加上本人愛吃的芒果

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