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標題: [家常料理] 韓國海鮮煎餅 [打印本頁]

作者: hgtee 時間: 2013-3-13 06:05 PM 標題: [家常料理] 韓國海鮮煎餅

韓國海鮮煎餅 Korean Seafood Pancake

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材料Ingredients:

1碗雜海鮮

1 / 2杯切塊日本黃瓜(切小塊)

1杯韓國煎餅混合料

2杯水

香蔥（切碎）

香菜（切碎）

1 bowl mixed seafood

1/2 cup diced Zucchini (Japanese cucumber)

1 cup Korean pancake mix

2 cup of water

spring onion (chopped)

1/2 teaspoon mixed herbs

salt & pepper to taste

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將煎餅混合料和水放入一個大碗里拌勻

加入雜海鮮，日本黃瓜，蔥和香菜混合拌勻成面糊

熱油鍋

舀一大湯匙的面糊放入熱鍋弄薄片

慢火煎炸直到金黃色即可

Mix the pancake mix with water into a large bowl

add in the mixed seafood, diced zucchini, spring onion and parsley

heat oil in frying pan

scoop and spread out as thin as possible

fry at low heat until golden brown

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作者: jacko1980 時間: 2013-3-17 03:12 PM

感覺炸的金黃就很好吃...
不需要再花錢去外面嚐了...
多謝分享...

作者: ufcufc 時間: 2013-3-17 03:46 PM

原本以為只有日本才有海鮮, 想不到韓國也有

作者: kazunari 時間: 2013-3-19 12:10 PM

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作者: xingyu 時間: 2013-3-21 11:22 PM

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作者: marktancn 時間: 2013-3-22 11:37 PM

放了這麼多油，是炸出來的嗎？？

作者: 盧小文 時間: 2013-11-13 02:54 PM

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作者: 94405083 時間: 2013-11-13 09:36 PM

這在台灣好少見看起來不錯

作者: 200730371338 時間: 2013-11-16 10:14 AM

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作者: a0931035589 時間: 2013-12-3 12:03 AM

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作者: mollyyang1221 時間: 2013-12-3 09:20 PM

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作者: tianyutian 時間: 2013-12-4 09:47 PM

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作者: 9121 時間: 2023-5-14 08:46 PM

這款粉我今天也是試了，自然形成的金黃顏色很漂亮，只是上面的說明寫可以自己加上喜歡的調味料，想問問大家都加什麼呢？
我做出來味道不完美（可能是我放了家中沒用完的臘肉）

作者: gn02072720 時間: 2023-5-14 09:24 PM

看起來不錯吃
今天吃了阿珠媽(餐廳)的蠻難吃的
吃完當下真有有想自己做的念頭

作者: a7763 時間: 2023-5-15 03:43 PM

讚啦一看照片就感覺很好吃的樣子但是如果說要有韓式風味，難道要加韓式辣醬或是泡菜喔~~

作者: K789212000 時間: 2023-8-29 08:59 AM

感謝分享美味食譜，照著做真的好吃!

作者: jegg54088 時間: 2023-11-14 11:00 PM

配方先收下了感謝分享
不過感覺應該還要有沾醬之類的..

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