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標題: [點心]烤鮪魚香蔥蕃茄起士法國麵包 [打印本頁]

作者: kobe19861012 時間: 2013-1-12 02:35 PM 標題: [點心]烤鮪魚香蔥蕃茄起士法國麵包

[size=12.800000190734863px]材料:

[size=12.800000190734863px]法國棍子麵包一大條 (小的亦可。從麵包的肚邊，小心地對切。)

[size=12.800000190734863px]橄欖油香蒜醬= 橄欖油 2大匙 + 香蒜醬 1大匙 (微波20秒後，拌云)*

[size=12.800000190734863px]*無香蒜醬亦可直接加剁碎的蒜頭，或其它各人喜歡的香草。(無須加熱)

[size=12.800000190734863px]
(鮪魚香蔥蕃茄起士餡:以下食材拌勻即可)

[size=12.800000190734863px]鮪魚罐頭1罐
起士絲 150g
青蔥 1大把 (切小段)
小蕃茄 200g (切小丁)
蕃茄醬 1大匙
芥茉醬 1大匙

[size=12.800000190734863px]另備，雞蛋一個 (打成蛋液)

[size=12.800000190734863px]做法:

[size=12.800000190734863px]1.對切開來的麵包置於烤盤上，並刷上橄欖油香蒜醬，再鋪上鮪魚香蔥蕃茄起士餡。

[size=12.800000190734863px]2.以湯匙均勻的於餡上灑上蛋液，入預熱170度c的烤箱，烤約20-25分，至略金黃即可。

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