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標題: 義大利馬郁蘭 [打印本頁]

作者: chao88    時間: 2013-1-2 09:19 AM     標題: 義大利馬郁蘭

義大利馬郁蘭
   


中文名:義大利馬郁蘭
英文名:Italian Oregano
其他名:義大利牛至  科 名: Labiatae
屬 名: Origanum
種 名: x majoricum
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原產地:園藝栽培種
氣候帶:溫帶至暖溫帶
棲 地:陽光充足排水良好的肥沃土壤
類 型:多年生草本植物
外觀描述:葉形大小介於奧勒岡與馬郁蘭之間,味道及花型比較像馬郁蘭。
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使用部位:莖、葉、花、精油
使用區分:生吃、煎烤、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、抗茵、沐浴、藥用、護膚
用途與近緣種用途區分:1.殺菌解毒助消化 2.治療跌打損傷 3.義大利廚房最常用的香料草之一 4.用以沐浴消除疲勞 5.提取之精油有抗氧化功效,減緩皮膚老化  
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日照: 全
水分: 少  
中高海拔
花 期: 夏
定植期: 春,夏,秋,冬
栽培概述:與奧勒岡比起來,義大利馬郁蘭需要比較肥沃而濕潤的土壤,最好露地栽培,種植於南向或東向的斜坡,既可避免積水又有充足的陽光。義大利馬郁蘭是一種很耐旱的植物,長期的乾旱也能存活,但是,在濕潤而肥沃的條件下才能生長出又香又嫩的枝葉供我們食用。不過,如果處於積水的環境下,很容易快速死亡。記得要在秋季修剪枝條,讓植株矮化並將接近地面的老枝葉剪除,以利於通風。義大利馬郁蘭生性強健,栽培比一般馬郁蘭還容易。  
低海拔
花 期: 夏
定植期: 春,夏,秋,冬
栽培概述:與奧勒岡比起來,義大利馬郁蘭需要比較肥沃而濕潤的土壤,最好露地栽培,種植於南向或東向的斜坡,既可避免積水又有充足的陽光。義大利馬郁蘭是一種很耐旱的植物,長期的乾旱也能存活,但是,在濕潤而肥沃的條件下才能生長出又香又嫩的枝葉供我們食用。不過,如果處於積水的環境下,很容易快速死亡。夏季生長快速要常常修剪枝條,讓植株矮化並將接近地面的老枝葉剪除,以避免雨水噴濺而造成病菌感染,並利於通風。義大利馬郁蘭生性強健,栽培比一般馬郁蘭還容易。
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備 註:
味道與馬郁蘭較接近,但是栽培比較容易而且耐高溫

來源:唐山園藝


作者: 螺柚    時間: 2013-1-2 01:24 PM

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作者: 大豪豬    時間: 2013-1-2 02:28 PM

說不定~~他就是紅骨九層塔啊~~ 葉子不像~~呵呵
作者: y205910    時間: 2013-1-3 04:38 PM

我覺得長的很像「鳥莧啊」耶, 只是不知道味道像不像?




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