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標題: 台灣拉花 [打印本頁]

作者: penny79113 時間: 2012-7-27 10:59 AM 標題: 台灣拉花

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作者: 2011aa34 時間: 2012-7-27 11:12 AM

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作者: 26756075 時間: 2012-7-28 02:54 AM

這真的太漂亮了真的去喝咖啡會被拉花給吸引過去也快忘記咖啡好不好喝了

作者: leo81321 時間: 2012-8-1 03:34 PM

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作者: syfu 時間: 2012-8-1 10:09 PM

學拉花學了好久，就是還沒完全學到訣竅，好難喔

作者: z2614989 時間: 2012-8-1 10:34 PM

外觀其實也是很重要的，沒有吸引力哪會有人呢？

作者: nursery 時間: 2012-8-1 10:54 PM

不知道是哪個天才發明濃縮這個詞的?

原本應該在180CC裡展現的風味,
縮到了30CC,
不是濃縮不然?

作者: penny79113 時間: 2012-8-2 07:36 PM

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作者: mavis3014 時間: 2012-8-2 10:53 PM

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作者: nursery 時間: 2012-8-3 09:31 AM

翻譯講求是"信達雅"
將語言貼近當地的生活與文化才叫做翻譯,
不然你覺得實事求是,
"給我來杯高壓萃取"就有比較好嗎?

作者: 25256254 時間: 2012-8-6 01:59 AM

好漂亮我想因該要花很久的時間才能練成的近界

作者: mai412 時間: 2012-8-6 02:28 PM

好像去了花店...........................

作者: wwweas123 時間: 2012-8-8 06:42 PM

如果說起味道來也是這麼一回事沒錯
但是就同樣是消費品來說重要的是消費者能從中得到多少滿足
文化差異的關係，台灣的消費者較重視拉花而常忽略expresso的品質是不爭的事實

作者: jjooolly011 時間: 2012-8-8 07:19 PM

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作者: 54david 時間: 2012-8-9 06:43 PM

自己也學了很久,但都無法拉花像這麼好看,看來要好好觀摩再練習

作者: 54david 時間: 2012-8-9 06:44 PM

自己也學了很久,但都無法拉花像這麼好看,看來要好好觀摩再練習

作者: yeh3357 時間: 2012-8-13 05:31 PM

感謝版主分享
我覺得啦花真的很難耶
怎麼拉都是一團亂
印象派拉花

作者: 9jellyfish 時間: 2012-8-13 07:17 PM

事實上，好喝的咖啡真的只有靠espresso才品嚐的出來，加了奶的咖啡真的只能叫做飲料而已

作者: teresario 時間: 2012-8-14 03:03 PM

贊同您的觀點，好的Espresso帶你上天堂。。。

作者: aho1019 時間: 2012-8-16 01:45 AM

視覺影響味覺~~我想這也是拉花的其中意義吧

作者: k84782012 時間: 2024-7-3 04:11 PM

這真的太漂亮了真的去喝咖啡會被拉花給吸引過去也快忘記咖啡好不好喝了

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