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標題: [家常料理]香煎蕃茄豆腐 [打印本頁]

作者: aa960141 時間: 2012-7-6 03:18 AM 標題: [家常料理]香煎蕃茄豆腐

香煎蕃茄豆腐
【材　料】

羅馬蕃茄片  3片
豆腐片  3片
麵粉  2大匙
【調味料】

蕃茄辣醬  2大匙



【做　法】

1.將羅馬蕃茄片和豆腐片沾裹上少許麵粉備用。

2.取鍋，放入少許油燒熱，將作法1的羅馬蕃茄片和豆腐片放入鍋中略煎至外觀呈金黃色，盛入盤中。

3.將蕃茄辣醬直接淋上即可。
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作者: wacowplus 時間: 2012-7-6 02:46 PM

請問羅馬蕃茄是罐頭蕃茄嗎?圖片內容看起來很像罐頭蕃茄
和市面上的牛蕃茄和溫泉蕃茄好像都不一樣

作者: 吾惜汝愛 時間: 2013-1-7 11:18 PM

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作者: leomonkey 時間: 2013-1-8 08:13 PM

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作者: mygodyen 時間: 2013-1-9 11:42 AM

如果加一些綠葉的東西，賣相會更棒
建議使用羅勒葉
如果番茄醬混合醬油膏
不要淋在上面，把它林在擺盤上。
色，香，味俱全!

作者: vsone 時間: 2013-1-10 11:52 PM

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