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標題: 餵玉米美牛吃到腸子都掉出來了[Yahoo!奇摩][2012年3月15日下午5:34] [打印本頁]

作者: ccb1240a 時間: 2012-3-15 06:03 PM 標題: 餵玉米美牛吃到腸子都掉出來了[Yahoo!奇摩][2012年3月15日下午5:34]

本帖最後由 ccb1240a 於 2012-3-15 06:05 PM 編輯

【新聞主題】：餵玉米美牛吃到腸子都掉出來了
【新聞出處】：Yahoo!奇摩
【發布日期】： 2012年3月15日下午5:34
【文章內容】：
作者：劉于甄
瘦肉精讓人心惶惶，但真正可怕的是美牛飼養方式，為了便宜好吃不計代價！綜合來說，餐桌上的牛肉，是以下東西的綜合體：玉米、穀物＋動物屍體＋雞糞＋抗生素＋荷爾蒙+瘦肉精 …… 一個合成怪物。
口感肥滋滋、油花分布均勻的美國牛，從小被關在飼養場內，以玉米、小麥為主食，輔以大量高濃縮蛋白來餵食。食物和環境雙管齊下，牛肉中的脂肪含量快速增加，口感變得更肥美好吃。
只不過，牛隻天然的消化系統是設計來消化草料，而非穀物和高蛋白。這樣的飲食攪亂了牛的腸胃系統，經營牧場20年的李曼（Howard Lyman）曾出書爆料：
「這種因食物改變而導致的消化壓力，讓我的許多牲口都受到陰道和直腸脫垂的折磨，原本應在體內的器官，被擠出體外……，我曾花費無數時間，把25磅的牛器官塞回牠們體內，再把傷口縫合。」
更糟的是，「集約畜牧」造成牛隻間不斷交叉感染，業者只好以抗生素來抵擋。2000年美國一項調查顯示，抗生素市場的最大客戶，正是養牛業者。
李曼也坦承，隨著牛隻抗藥性越來越強，他只好每隔30天換打另一種抗生素，而且劑量越打越高。要知道，肉牛的飼育期至少14個月，這當中，美國牛成了名副其實的藥罐子。
為了在最短時間內達到體重，牧人在飼料中加入營養劑，成分是：動物屍體加雞糞。美國平均一年飼養約9千萬頭肉牛，75％是以動物屍體來加強營養，我們吃的牛，也正狼吞虎嚥的吃著動物屍體研磨成的飼料。
摻動物排泄物製成營養劑的做法，也很普遍。美國畜牧業一年製造1億6千萬噸排泄物，轉手回收利用是最經濟實惠的方式。舉例而言，阿肯色州全部農場的牛，每年要吃掉50噸雞糞混合黃豆殼的營養素。牧人滿意的說，吃下這些營養劑的牛，「看起來肥得像一顆顆奶油球。」
這些營養劑，讓牛成了貨真價實的「肉食動物」。直到狂牛病爆發後，專家指出，牛隻食用「反芻蛋白質」（反芻式動物提煉的蛋白質）是罪魁禍首。美國食品暨藥物管理局才趕忙禁止使用。也就是說，牛終於不再吃牛、綿羊等反芻動物的屍體，但是，豬、馬、雞等非反芻動物的屍體和血液，仍然被偷偷加入牛隻的營養劑內。
業者還不忘讓牛隻上屠宰場前一個月，使出最後一招：添加瘦肉精。讓牛肉表面的白色紋路油不僅美麗又均勻，同時兼具軟中帶彈的豐富口感。
瘦肉精的出現，是全球第十大藥廠禮來公司為了抗氣喘而研發的藥。經過試驗後，發現改善氣喘的功效並不好，反而用在動物身上，能達到極高的換肉率（飼料經過餵養後，轉換成肉的比率）。然而，動物吃下瘦肉精後，開始嘔吐、發抖，寸步難行且倒地不起。截至2011年3月，美國已經有21萬8千隻豬，因服用瘦肉精死亡或生病，危險程度遠高於市面上其他動物用藥。
當牛肉不再天然純粹，而是一種連畜牧業者自己都說不清楚的混合物，瘦肉精就變成僅是美牛問題中的冰山一角。得過諾貝爾獎的美國生物醫學專家普力斯諾，都曾公開宣稱他不敢吃美國牛肉。
做了20年的牧場主人，曾擁有上萬畝農田和數千頭牛隻的畜牧大亨，李曼為美國的畜牧業下了一個註解：「我們的使命是要克服大自然，而我們發現，自己的確可以做到——只要毀掉土地，而且把我們自己也跟著一起毀滅掉，就可以了！」
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【個人觀點】：
真是太感人了,很少有看完文章反胃,胃都痛了.
現實永遠就是這麼可怕,地球好危險,人類真可怕.我要回火星.
====================虛線以下補充類似新聞======================
美法院判決：麥克雞塊不是雞，是怪物

撰文者：麥可．波倫來源：《雜食者的兩難》 2012-03-14

2003年，一群肥胖的青少年控告麥當勞，紐約的聯邦法官史威特駁回了這宗案件，但是他的判決書讓麥克雞塊蒙羞：「它不止是鍋子裡的炸雞而已，它是由家庭料理不會用到的許多成分製造出來的麥當勞怪物。」
他條列出麥克雞塊的38種成分後，認為麥當勞的行銷手法近乎詐欺，因為這項食物並不如表面看起來的那樣，只是一塊炸過的雞肉。而且與消費者合理預期相反的是，事實上一份麥克雞塊含有的脂肪與熱量比一個起司漢堡還高。由於這項訴訟，麥當勞更換了雞塊的配方，用了雞胸肉，並且發放「全方位營養供應」的傳單。根據這張傳單，現在一份六塊麥克雞塊比一個起司漢堡少了10大卡。
傳單上列出的原料，讓我想到許多有關雞塊和玉米的事。麥克雞塊的原料有38項，我算出其中有13種可以從玉米培育或提煉出來：玉米養大的雞、修飾玉米澱粉（好把磨碎的雞肉黏起來）、單酸甘油酯、二酸甘油酯、三酸甘油酯（這些乳化劑能避免油脂與水分離）、右旋糖、卵磷脂（也是乳化劑）、雞湯（好補回加工時流失的一些風味）、黃色玉米粉和更多的修改玉米澱粉（好讓原料調成糊狀）、玉米澱粉（填充物）、植物性起酥油、部分氫化玉米油、檸檬酸（防腐劑）。
此外，麥克雞塊還有其他的植物成分，例如麵粉（增加黏稠度），至於氫化油有時候可能是來自大豆、芥菜籽或棉籽而非玉米，這要看當時的市場價格和供應量而定。
根據傳單，麥克雞塊中還含有數種完全由人工合成的原料，這些看似能吃的物質並非來自玉米田或大豆田，而是煉油廠或化學工廠。這些化合物能夠讓有機原料歷經數月的冷凍和運送之後，不會走味或是變樣，現代的加工食品才有可能出現。排在前面的是發酵劑，包括了磷酸鈉鋁、磷酸單鈣、焦磷酸鈉以及乳酸鈣。這些化合物都是抗氧化劑，能夠讓雞塊中的各種動物油脂與植物油脂不會發出油耗味。接下來是聚二甲基矽氧烷之類的消泡劑，主要是添入烹飪油中，可避免澱粉與空氣分子結合，這樣油炸時就不會產生泡沫。但最大的問題在於，這種有毒物質竟被允許添加在食物中。
根據《食品添加物手冊》，聚二甲基矽氧烷疑似致癌物質，而且確定會造成突變、腫瘤與生殖器官問題，同時也是易燃物。
不過麥克雞塊中最驚人的成分，應該是第三丁基氫醌（TBHQ）。這是石油製成的抗氧化劑，會直接噴在雞塊上，或是噴在雞塊盒子內側，以「保持雞塊鮮度」。
根據《消費者食品添加物字典》的記載，第三丁基氫醌是丁烷（打火機的燃油也屬於丁烷）的衍生物，美國食品及衛生管理局允許加工業者少量使用在食物上，其含量要低於0.002％。吃下一公克的第三丁基氫醌，會讓人「噁心、嘔吐、耳鳴、產生幻覺、感到窒息與虛脫」，如果吃下五公克就會死亡。
這麼多奇怪的分子組織成如此複雜的食物，你應該可以知道雞塊了不起之處不僅在於能讓孩子接受，而且把他們餵飽還不用花很多錢。泰森公司於一九八三年應麥當勞的要求，發明了雞塊。有了雞塊，雞肉便超越牛肉，成為美國最受歡迎的肉類。
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作者: cleopatra824 時間: 2012-3-15 06:33 PM

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作者: yanghua2 時間: 2012-3-15 10:16 PM

現在這種食品加工方式很正常
我們自己常笑稱:越不健康的東西越好吃~
但回過頭看看, 我們現在這種壓縮式生產食物都還不敷現代人的消耗量
回到傳統模式的話, 那民生物價可就漲翻天了~

作者: lordloki 時間: 2012-3-15 11:05 PM

很久以前就看過一部影片
《新世紀飲食》
看來那個製作人很有前瞻力啊

作者: arleekurt 時間: 2012-3-15 11:40 PM

其實應該怎就有這個認知才對~ 牛有這麼好養~牛肉年年消耗如此大量~ 難到會是正常成長嗎?

作者: jjsong 時間: 2012-3-16 01:09 AM

改吃素好了...
吃素又有基改的問題..
水..要多重過濾..
空氣.有毒的物質太多...
搬到鄉下..也有工廠廢棄物的問題..
搬去大陸內蒙好了...
有人的地方..就有污染..
不管是精神..還是物質....

作者: 白蓮梵天 時間: 2012-3-16 03:36 AM

聽起來好噁心.好殘忍喔
虧美國人自認最講人權.動物權的說
居然做出這種事情出來

作者: okbook6 時間: 2012-3-16 03:16 PM

現在才知道原來吃的食物裡,有那麼多化學物質

作者: 49705 時間: 2012-3-16 11:45 PM

幸好我本身沒在吃麥當當的東西也很少食用牛肉

作者: f79135 時間: 2012-3-17 12:24 AM

唉唷好噁心原來傳說中的油花是這樣來的噁心阿

作者: rando0306 時間: 2012-3-17 01:28 AM

真的太噁心了...很可怕可是又很好吃＝＝...

作者: ukedi 時間: 2012-3-17 02:27 AM

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作者: jegg54088 時間: 2012-3-17 02:55 AM

難怪會有狂牛症 ...吃多會變XX寶寶
果然生意人..沒良心的居多
就具體觀之..美國的東西一樣問題多

作者: hanpangh 時間: 2012-3-17 08:49 AM

3管5卡定的不夠好嗎'''多好聽阿多嚴格耶''現在到處都是了
馬說的就不能信阿會便的很可怕又很嚇人喔

作者: caci2831 時間: 2012-3-17 09:15 AM

我很久不吃麥當勞也不是吃牛可是看到南部的雞瘟現在豬好像沒事到底還有甚麼可以吃阿

作者: pvt1983 時間: 2012-3-17 11:02 AM

感覺根本不是在吃肉
是在吃化學物品

地球真的有夠危險的
甚麼都有毒

作者: max750 時間: 2012-3-17 06:53 PM

雖然早就知道但是有時還是會吃.............

作者: fly608 時間: 2012-3-17 08:16 PM

總覺得那些不是食物

只是純粹的慢性毒藥

光看了就想吐

作者: alan790302 時間: 2012-3-17 09:02 PM

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作者: nrsvwo 時間: 2012-3-18 01:00 AM

大家都知道美牛的壞處大過益處
難道開金口講出16字的那個傢伙會不知道..
到頭來美牛、豬都會開放的...

作者: line28281230 時間: 2012-3-18 02:36 AM

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作者: zjaja753 時間: 2012-3-18 04:26 PM

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作者: zxcn71043 時間: 2012-3-18 05:41 PM

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作者: ykkidog 時間: 2012-3-18 06:27 PM

商人就是這樣阿
之前的塑化劑
現在還不是被忘的差不多了
反正自己都不知道吃下多少了
唉

作者: stranger023 時間: 2012-3-18 11:17 PM

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作者: circa2010 時間: 2012-3-19 08:59 AM

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作者: wuji1899 時間: 2012-3-19 09:11 AM

白蓮梵天發表於 2012-3-16 03:36 AM
聽起來好噁心.好殘忍喔
虧美國人自認最講人權.動物權的說
居然做出這種事情出來 ...

美國人是全世界最噁心的民族
罪犯的後代能奪高尚

作者: drinknan 時間: 2012-3-19 09:26 AM

到底什麼能吃
真是令人困惑
應該自給自足了
自己種菜
自己養雞鴨
應該比較安全一點

作者: sang336969 時間: 2012-3-19 12:56 PM

所以那些養牛的是不事都不敢吃自己家養的牛了?
真的是~好噁心= =
看來還是澳洲的相對比較安全點

作者: asbjk 時間: 2012-3-19 06:48 PM

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作者: a5125700 時間: 2012-3-19 07:02 PM

我只知道大腸癌已經擠下肝癌
而且癌症是國人十大死因之首

作者: baoyuank 時間: 2012-3-19 07:10 PM

真的！食材還是當地當季比較好！

作者: coco1991428 時間: 2012-3-19 07:33 PM

美牛已經不只有
肉質可怕了
連腸子...

作者: 阿榮仔萬歲 時間: 2012-3-20 01:01 AM

其實進口不進口沒有關係

只要拒吃到時候也會進口不了

作者: monster66629 時間: 2012-3-20 01:20 AM

今天才聽老師講到這個
真的聽過後不會想再吃牛肉
不過現在也不知道要吃什麼了

作者: j21423077 時間: 2012-3-20 07:38 PM

真是太可怕了
難怪沒有國家敢進口美牛

作者: opens30 時間: 2012-3-20 10:06 PM

看完本篇文章後,結論是.會吃的人一就會吃阿....

作者: g004726 時間: 2012-3-20 10:10 PM

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作者: suck5566 時間: 2012-3-20 10:22 PM

台灣人吃了這麼久的塑化劑跟瘦肉精
也沒出現腸子掉出來的案例
實在不懂拿這個來說嘴的目的
大概又是顏色問題吧
唉

作者: ccb1240a 時間: 2012-3-20 10:39 PM

suck5566 發表於 2012-3-20 10:22 PM
台灣人吃了這麼久的塑化劑跟瘦肉精
也沒出現腸子掉出來的案例
實在不懂拿這個來說嘴的目的

只讓台灣人不孕症變多生育率下降.
小雞雞變短,蛋蛋變小,往好的方面想,不管如何短小至少還有不用拿放大鏡來找.

作者: kkw81317 時間: 2012-3-21 07:08 PM

真是令人感嘆的知訊啊!!難怪會有狂牛病!!真是不管別人死活!!

作者: iyr00036 時間: 2012-3-22 03:24 AM

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作者: free9675 時間: 2012-3-22 03:48 PM

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