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標題: (健康與保養)病從口入，癌從體出，審慎飲食，永保體實 [打印本頁]

作者: icannoshow 時間: 2012-2-19 04:27 PM 標題: (健康與保養)病從口入，癌從體出，審慎飲食，永保體實

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癌有健康的身體才會幸福! 外國醫學專家經多年研究，認為以下人等易患癌症：

            1. 過敏体質者：
            美國科學家調查了近4萬人，發現對藥物或化學試劑等過敏的人比無過敏史者更易患癌。如有過敏史的女性罹患乳腺癌的危險比正常人高30％，有過敏史的男性罹患前列腺癌的機率比正常人高41                ％。

            2. 經常熬夜者：
            雖然癌症的發病至今尚未弄清，但有一點睡眠不好是一個危險的因素。因為癌細胞是在正常細胞裂變過程中發生突變而形成的，而夜間又是細胞裂變最旺盛的時期，睡眠不好，人體很難控制細胞生長變化而成為癌細胞。熬夜者為提神而吸煙、喝咖啡，也會使更多的致癌物侵入體內。

            3. 肥胖者：
            哥倫比亞大學的研究資料顯示，肥胖女性發生結腸癌的危險性比一般女性高兩倍。
            美國癌症中心報告，腰部以上特別肥胖的女性患乳腺癌的可能性要高出正常者4至6倍。

            4. 維他命缺乏者：
            特別容易患癌，人體內保護性維生素低的人易患癌症。如維生素A缺乏者罹患胃癌的危險增加3.5倍，患其他癌的危險增加兩倍多；維生素C缺乏者罹患膀胱癌、食道癌、腎上腺癌的危險增加兩倍；在維生素E不足的人群中，唇癌、口腔癌、咽癌、皮膚癌、宮頸癌、胃癌、腸癌、肺癌等患病率均增高。

            5. 膽固醇過低者：
            膽固醇過高會引起冠狀動脈硬化或中風。其實，膽固醇是人體內不可缺少的養分之一，也是抵抗疾病的生力軍，並非越低越好。英國研究人員的報告稱，中老年女性死亡的一個重要危險因素就是膽固醇過低。

            6. 常飲高熱的濃茶者：
            醫學研究發現，經常飲用高溫（80℃以上）茶水有可能燙傷食管，而茶中的鞣質可在損傷部位沉積，不斷刺激食管上皮細胞，使之發生突變，而突變細胞大量增殖後即可變成癌組織。

            7. 高血壓患者：
            美國對30多萬名男子的臨床研究表明，高血壓病人的癌症罹患率和死亡率為血壓正常者的兩倍多，並預言未來10年的癌症死亡率可能與血壓升高成正比。當然不是說高血壓直接導致癌症，而是兩病的發生有某些共同機制，如肥胖、嗜酒、吃鹽過多等既可促使血壓升高，也可誘發癌症。

            8. 經常憋大小便者：
            尿液中有一種可以致癌的物質，會侵害膀胱的肌肉纖維，促發癌變。故專家們主張每小時排尿一次；大便有害物質多，如：硫化氫及其它致癌物，經常刺激腸粘膜會導致癌變。故防範之舉是每天定時排便。

            9. 拒飲優酪乳者：
            優酪乳中含有高活性的乳酸菌和其它益菌，能減少人體對脂肪的吸收。每天飲用酸牛奶，可增加人体免疫球蛋白的數量，使人體的免疫功能得以加強，從而降低癌病的發病率。

            10. 偏肉食者：
            過多的動物脂肪乃是誘發某些癌症的主要原因。美國哈佛大學專家發現，每天以豬、牛、羊等畜肉為主食的女性，患腸癌的比例比那些每月只吃幾次肉者高出2.5倍。
            日本人目前每天的脂肪攝取量比50年代增加了4倍，患癌者則不斷提高。                以下是醫學系研究所研究教授做出來的實驗報告，可信度百分之百。

               已證實易產生致癌病毒的食物:
               1.烤的玉米不能吃,百分之百有毒(肝癌)
               2.過期的食物(有黴菌),含有黃菊毒素(肝癌), 一定要吃新鮮的食物,不要捨不得丟
               3.香腸,熱狗都是致癌物
               4.吃花枝,魷魚就不要吃紅蘿蔔(在胃裡中和會形成亞硝酸)
               5.烤的,有焦的部份都要去掉,很毒
               6.莖類的植物(如馬鈴薯..)發芽就有毒

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醫學研究證明攝食肉、蛋、乳品會增加乳癌、結腸癌、卵巢癌，子宮頸癌、肺癌及其他癌症的罹患，而素食可大幅度降低罹患癌症的機率，所以華德威烈醫師說：「回過頭來看看數據，紅肉的最適當攝取量是零。」

布倫保評論道：「不論在試管、動物、人類試驗和人口研究都得到相同的結論：吃最大量的含抗氧化劑食物《蔬果》的人，癌症、心臟病和傳染病的罹患率最低，讓人不得不信服。」

一個人想要健康的身體，規律的生活、適當的運動、均衡的營養，三者缺一不可。前二項相信大家都能了解，最主要在於自己的恆心、毅力、時時刻刻提醒自己達成，使之成為生活的一部分；至於第三點除了落實之外，最重要的是了解、掌握正確的飲食觀念，才能收事半功倍之效。

均衡的營養需要多方的考慮，例如：認識營養成分，如蛋白質，脂肪、維生素、礦物質....等。坊間相關書籍甚多，可多加參考、充實，以吃出營養。此外，從中醫的觀點了解食物屬性，達到補養、調理之效，這點在之前「熱者寒之、寒者熱之」的食療原則中已談了很多。

現在再補充一個現代醫學非常重視的酸、鹼性問題。健康人的血是弱鹼性的，一般初生的嬰兒多屬於弱鹼性體質。可是隨著內（體內）、外環境的污染，不當的飲食習慣，使我們的體質逐漸轉為酸性，這種現象也代表健康亮起了紅燈。

為什麼人體會由最初的鹼性轉為酸性？除了生活步調失常、承受過多壓力、情緒緊張外，過量攝取酸性食物是最主要的關鍵。

我們的飲食中許多都屬於酸性食物，例如：肉類、乳酪製品、蛋、牛油、火腿....等。攝取過多的酸性食品，血液會傾向酸性而變得黏稠，不易流到毛細血管的尖端，容易造成手腳或膝蓋的冷寒症以及肩膀僵硬和失眠等症狀。以蛋黃而言，蛋黃會在胃中形成50％的酸性；至於肥豬肉對於心血管疾病和胃腸疾患者應禁食或少食。

各種蔬菜、水果大多屬鹼性，為了防止酸性過多或中和酸性以維持體內的酸鹼平衡，平日宜多吃蔬果為宜。

◇酸鹼比例應為1：3

正常飲食中，酸、鹼性食品的比例以1：3為宜，酸性食品攝取太多，體質容易改變酸性，若有糖尿病、痛風、高血壓等症，也很容易發病，不可不慎。

常見酸鹼性食品列舉如下：

強酸性食品：如蛋黃、乳酪、白糖做的西點，或柿子、烏魚子、柴魚....等。

中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉....等。

弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、油豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍....。

弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐....等。

中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、黃瓜、蛋白、梅乾、檸檬、波菜....。

強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、海帶芽....。

強鹼食品可多吃、常吃，尤其天然綠藻富含葉綠素，是很好的鹼性健康食品；若以酒類來說，葡萄酒是較好的選擇，但仍屬酒類，不可過量。

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心得:
許多東西其實對身體有壞處,不能只顧吃,而忽略到這些..
要懂得選擇,不是有得吃就好,因為現在的污染,致病因素太多了。
注意哦..我不是來推銷素食的..而是要請大家注意..在吃罐頭肉、醃製肉時..想一想......

還有常吃肉的人大便的味道都很酸臭..可想而知當食物在消化的時候不知道吸收了多少壞因子近身體內
多吃蔬菜水果對身體才是最有幫助的.....

出處:健康資訊、防癌手冊。

作者: alwayswill999 時間: 2012-2-19 07:55 PM

很有價值的一篇
自己也要多多注意身體囉

作者: maxboy6543 時間: 2012-2-19 09:11 PM

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作者: 限時專送 時間: 2012-2-20 06:24 PM

很有幫助的一篇文章...對身體的健康知識又更邁進了一布

作者: stay1218 時間: 2012-2-20 06:24 PM

看到第一張圖
我還以為吃蟲蟲會得癌= =..
蟲蟲好噁..

作者: yuntan 時間: 2012-2-21 02:45 AM

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作者: 10100813 時間: 2012-2-21 11:34 PM

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作者: 旋律旋風 時間: 2012-2-22 04:21 PM

收穫很多!以後要少熬夜了!!

作者: 88866999 時間: 2012-2-22 09:15 PM

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作者: tm3480666 時間: 2012-2-22 09:56 PM

原來食物有芬這麼多種性質
感謝大大分享

作者: iroy1kimo 時間: 2012-2-23 01:17 AM

嗯嗯,受用無窮,但因工作關係,常有熬夜,怎麼辦?看來要定期檢查

作者: m333889968 時間: 2012-2-23 08:44 AM

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作者: Meyl 時間: 2012-2-23 09:03 AM

第一張的圖片讓我覺得好噁心喔!!
原來有那麼多的原因會致癌阿!!

作者: amethyst1020 時間: 2012-2-23 01:01 PM

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作者: riverblue 時間: 2012-2-23 05:34 PM

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作者: 『Real』 時間: 2012-2-23 06:59 PM

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作者: BABY122418 時間: 2012-2-24 06:54 PM

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作者: Meneisyta 時間: 2012-2-24 11:23 PM

以後要多留意身體的問題,多謝分享

作者: B9211151 時間: 2012-2-25 11:09 PM

第一張圖也太噁了吧!
不過,真的是病從口入,要養生要從年輕就要開始做起!

作者: tony32158 時間: 2012-2-26 10:30 AM

外國人得癌症的機會，會比我們亞洲人還更大
他們每天三餐都吃麥當勞和其他速食

作者: scott0327 時間: 2012-2-26 01:48 PM

總結
多吃水果
正常作息
飲食均衡

實際上
沒錢怎多吃水果
不熬夜加班哪來的錢
能吃就是福

作者: a6174720 時間: 2012-2-27 09:21 AM

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作者: e571226 時間: 2012-2-27 10:05 AM

所以說阿自己的身體自己要顧!! 不然得了重大疾病可就得不償失了^^

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