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標題: 菠菜 [打印本頁]

作者: 述口 時間: 2011-11-26 07:22 PM 標題: 菠菜

本帖最後由述口於 2011-11-30 07:55 PM 編輯

菠菜
　　豬肉若和葉菜類一起炒或煮，釋出的水份，稀釋了豬肉的鮮甜，不妨試試此道先以麵粉將豬肉片（富增免疫力的優質蛋白質、助糖質代謝、除疲勞的維他命 B1）裹住，煎熟後先挾起，然後將這在煎時鮮甜被鎖住的肉片放入和糖醋辣醬炒勻的洋蔥（清血、防血栓）、青椒絲（美肌、防感冒）裡，迅速拌勻後，再倒入盤中預先炒得油亮的墊底菠菜上（富增免疫力，美肌的胡蘿蔔素，維他命Ｃ，防貧血的鐵），就留住了菜肉不被混濁的美味。

作者: sosa60807 時間: 2011-11-26 07:53 PM

顏色很鮮豔呢換成雞肉味道不知如何

作者: mayfive 時間: 2011-11-26 09:07 PM

看起來好好吃啊多吃波菜才能像大力水手一樣

作者: cahomy 時間: 2011-11-27 10:16 AM

看起來真不錯吃
不過對菠菜沒興趣耶

作者: silly226 時間: 2011-11-27 10:25 AM

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作者: bob16886 時間: 2011-11-27 12:27 PM

有菜又有肉!下次可以嘗試做看看!
感謝分享

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