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標題: (健康與保養)吃黑豆排「塑」毒？醫：未證實　吃多易脹氣 [打印本頁]

作者: y8qc2gk91 時間: 2011-6-17 10:51 PM 標題: (健康與保養)吃黑豆排「塑」毒？醫：未證實　吃多易脹氣

民眾擔心長期攝取塑化劑，殘留體內可能影響生殖系統，有中醫師認為，多攝取黑豆，能夠排除人體塑化劑毒素，還可以強化腎臟功能，但這個論點，還沒有獲得醫學界實驗報告證實，其他中醫師認為，黑豆吃多了容易脹氣，腸胃不好的人恐怕不適合，正確的體內排毒，還是得經由醫師診斷，搭配其他中藥材，才能達到效果。

五星級飯店buffet，各式菜色樣樣有，冷盤區裡總少不了「黑豆」這一味，別看它小小黑黑不起眼，在某些中醫師眼中，它可是食材界中的抗塑英雄。

黑豆除了可以入菜，在便利商店也很容易買到黑豆漿，這些黑豆製食品，有中醫師指出，黑豆不但可以增強腎的排毒功能，還能強化生殖系統，並且建議民眾利用黑豆做為食材，持續吃3到4個月，能達到抗氧化的效果。中醫診所蔡醫師：「塑化劑這次大家比較擔心的是影響到生殖器官這個部份，因為黑豆本身有補腎的效果，中醫來講腎跟生殖、泌尿，以及免疫系統是有相關性的。」

醫師還建議民眾，多吃葡萄、櫻桃等深色食材，也能排毒強腎，而國人最擔心的塑化劑，可能造成孩童性早熟，中醫生也說，黑豆這類深色食物，多攝取有助排出體內塑化劑，再加上其他中藥材，效果更顯著，但也有中醫師認為，並不是每個人都適用。中醫師李醫生：「它其實不是經由強化生殖系統解毒，它是經由排小便，就是利水的功能來解毒。」

其他中醫師認為，黑豆是否能夠排除體內塑化劑，目前還沒有實證報告指出，不過黑豆、綠豆等等，的確有排毒、利尿的功能，但療效恐怕不如其他中藥材那麼好，而且吃多容易脹氣，正確的排除體內毒素，還是得經過醫師診斷，搭配其他中藥材，才能達到效果。
(轉載自yahoo奇摩新聞/2011/06/17 19:26)

作者: JOANNA1113 時間: 2011-6-18 01:43 PM

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作者: slijcworld118 時間: 2012-2-27 08:39 AM

thank you so much for sharing this knowledge about the black bean!!! yeah!! it helps a lot with the urination system!!

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