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風靡的甜點.塔吉特千層專賣
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作者:
imathena
時間:
2011-6-1 01:36 PM
標題:
風靡的甜點.塔吉特千層專賣
本文引用至:小公主Irene在地球的吃喝玩樂
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團購網站上超夯的塔吉特,不但受到眾多電視節目的報導與推薦,
也在樂天甜點蛋糕美食中榮獲第一名的殊榮。
第一次嚐試,不知道何種口味合口,所以買了組合款,A、B兩款都有想吃的口味,
索性買上兩組一次吃齊,這樣下次要回購也比較清楚。
紙盒、紙袋等也都很可愛,上頭還有貼一張食用說明。
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綜合千層蛋糕,原價NT.230,試吃價NT.199;
A組跟B組的組合中,有重複的是牛奶和巧克力這兩種口味的千層蛋糕,
不知是否為店家主打的口味,所以兩種組合皆有提供,紙盒外有標示A或B款,也有每款的口味。
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小小一盒沒有想像中的大,裡面有專屬設計的三角形塑膠凹槽,
平均的放置四入千層蛋糕,每一塊蛋糕都包著一張烘焙紙,
不知道是不是因為冷藏,導致千層蛋糕軟化倒塌,賣像沒有很完整。
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塔吉特綜合千層蛋糕A款-貝里斯牛奶+修格拉巧克力+英式伯爵+芒果奶凍。
添加一公斤要價4000以上的馬達加斯加香草莢與貝里斯奶酒,打造高級的貝里斯牛奶口味,
滋味淡雅清新,不會過於突兀與搶戲,優雅的散發香草與牛奶的醇郁。
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最容易辨別的,應該就是這款修格拉巧克力口味了吧,從裡黑到外,一整個很巧克力色,
雖然不愛巧克力的甜膩,塔吉特的巧克力還好沒有這方面的困擾,
特別使用進口的巧克力,巧克力的香,慢慢化在口中而不覺得膩,淺嚐幾口還不錯。
建議冷凍稍微退冰後品嚐,甜度較低,冷藏的溫度下會稍微甜些。
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令人期待的英式伯爵口味,一開始入口的伯爵香非常明顯濃郁,其後浮現的是奶茶的醇,
伯爵茶與鮮奶油的混搭,宛如把伯爵奶茶冷凍製作成蛋糕般的香濃滋味,
難以揮去,新奇又順口的滋味。
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夾層有一很明顯的芒果果凍,這口味也很明顯分辨就是芒果奶凍,芒果的味道很搶眼,
一咬幾乎就掩蓋過蛋糕本體的滋味,雖然知道不可能全是新鮮芒果製成,
還好人工芒果味並不明顯,還算讓Irene喜歡。
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塔吉特綜合千層蛋糕B款-貝里斯牛奶+修格拉巧克力+蕾雅起士+摩卡杏仁。
貝里斯牛奶及修格拉巧克力口味與A款相同,就不多贅述。
看起來像是藍莓起司的是蕾雅起士口味,夾層搭配獨家白蘭地黑櫻桃,
可咬到紮實的果肉,黑櫻桃的香甜,讓起士增添另外一種豐富的風采,
散發春天來臨的清新感。
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吃起來咖啡香也很香濃的摩卡杏仁,層層交疊的餅皮中,咬的到明顯的杏仁小顆粒,
香醇的咖啡香中,又帶著核果的香氣,這款在冷藏狀況下口感最為明顯,
冷凍的品嚐下,杏仁比較感覺不出來。
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千層蛋糕,顧名思義就是一層一層疊起來的甜點,看到這款,就讓我想起深藍,
塔吉特的工沒有深藍的厚工,吃起來也沒有深藍的細緻,且容易膩,
但塔吉特的口味較明顯,價格上也比較便宜,畢竟深藍的LV級價格不是隨時都花的下的,
嘴饞的時候就可選擇塔吉特來解解饞。
整體來說塔吉特表現是還不錯,但還沒有造成讓我瘋狂的地步,或許是期待過高吧。
作者:
瞬星..
時間:
2011-6-3 02:42 AM
前陣子跟團也買了塔吉特~我買綜合的!!!
憑良心說~賣相不差!!但不合我的口味~
除了巧克力我還能勉強接受外~就覺得吃起來怪怪的!!!
感覺像在吃"奶油"~因為塔吉特不像其他蛋糕一樣~有海綿體可以吃XD
它好像是春捲皮一層一層覆蓋起來~每層再加點奶油!!口感很不一樣~
訂了第一次後也沒回購了~
總之!!還是要看人口味~滿多人喜歡吃的~看訂單都滿滿的~不過本身就不能接受了><
作者:
ghao
時間:
2011-6-9 09:07 AM
現在甜點當道啊!! 看起來很精緻大概就贏一半了
作者:
高雄牛奶
時間:
2011-6-11 09:12 PM
台南有一家也是專賣千層蛋糕,口感綿密又香純,但不能久放,最好當天吃完,就算放冰箱也是最多隔天,因為絕不放防腐劑。但是蠻貴的,一小片要110元
作者:
laywer
時間:
2011-6-12 12:57 AM
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作者:
iqn
時間:
2012-11-25 05:23 PM
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作者:
may68522
時間:
2012-11-26 12:07 AM
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作者:
YIDA妹
時間:
2013-1-12 11:02 AM
很喜歡吃千層派,
塔吉特的千層派真的滿好吃的.
一層一層的,
真的好吃.
作者:
lcs929
時間:
2013-1-12 12:51 PM
本帖最後由 k歌公主 於 2013-1-18 08:27 PM 編輯
這家千層蛋糕..口味算多..我幾乎都吃過..最愛的是"草莓千層"..百吃不膩..只要草每季一到..產品上架..我家一定購買..真的很好吃~
台南那一家千層蛋糕..店名叫做"深藍咖啡館"(台南市府連東路55號..TEL:06-2387722..FAX:06-2366633)..是千層蛋糕界的LV~
作者:
02045588
時間:
2013-1-12 02:41 PM
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作者:
mailala1130
時間:
2013-1-13 05:31 PM
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作者:
akirk0627
時間:
2013-1-14 07:49 PM
吃一次,整個就是露出滿意的笑容
可惜因為是手工的,價格偏貴了一些
但還是最愛牛奶跟蕾雅起司
作者:
promesa
時間:
2013-1-15 06:14 PM
最近還有草莓的~看了都好想跟團XDD
作者:
joannsu
時間:
2013-1-18 08:42 AM
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作者:
yahoszeto
時間:
2013-1-20 03:41 PM
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作者:
初始之風
時間:
2013-1-26 12:42 AM
從沒吃過這種的 拍的照片看起來好吃到爆
這間只能透過網路購買唷0.0?
作者:
davis71020
時間:
2013-1-26 02:18 AM
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作者:
Googleha
時間:
2013-1-26 05:13 AM
前一段時間剛在電視上看到這種千層派蛋糕
不過那家餐廳在美國
如今看到這個真有那種
打瞌睡碰到枕頭的感覺
真是太棒了
作者:
td439712
時間:
2013-1-27 04:55 AM
我也有買綜合6寸地來吃過,
感覺像是很多層很薄的蛋皮+奶凍
個人感覺巧克力跟提拉米蘇口味的不錯吃。
但我媽不喜歡這種口感,她還是比較喜歡像瑞士捲那樣的。
有軟綿綿的蛋糕......
作者:
birdy1018
時間:
2013-1-27 10:02 PM
如果沒看錯
一盒是四塊而已嗎?
這樣199喔(還特價喔)
感覺好貴啊
作者:
mirrornight
時間:
2013-1-28 07:57 PM
塔吉特 我吃過兩次 冷藏剛拿出來 超硬 根本不好吃 但軟掉了 回溫一些 反而味道會出來
作者:
may68522
時間:
2013-1-29 12:32 AM
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作者:
高雄牛奶
時間:
2013-1-29 03:08 PM
吃過的千層蛋糕還是台南深藍咖啡館的最合口味!
作者:
f23145678
時間:
2013-4-23 12:14 AM
喔喔~~這間的我有吃過~~很好吃喔~~第一口咬下...
想到就流口水阿~~真是超級好吃的~~推薦給大家喔
作者:
a14520433
時間:
2013-5-5 07:25 PM
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作者:
ayu8591
時間:
2013-11-20 06:22 PM
那個層次感真的好漂亮喔
吃下去是不是也很有層次的味擂呢
作者:
ggoollaa
時間:
2013-11-25 12:48 PM
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作者:
lcs929
時間:
2013-11-26 12:53 PM
這家店的專櫃..在很多百貨公司都有..要買很方便..但可惜的是.."草莓千層"..還是要預訂~
作者:
mazda9100
時間:
2013-11-26 01:48 PM
看起來超好吃
層次分明
不虧為千層蛋糕
哪裡有團可跟
作者:
chen854462
時間:
2014-1-4 07:10 PM
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作者:
timandfai12345
時間:
2014-1-5 01:40 AM
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作者:
devil19910307
時間:
2014-1-12 11:02 PM
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作者:
阿阿雅
時間:
2014-1-27 02:58 PM
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作者:
greysatan
時間:
2014-2-22 12:47 AM
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作者:
olay
時間:
2014-2-22 02:07 AM
這千層蛋糕看起來挺美味呢 我愛奶油口味
作者:
bbtime
時間:
2014-2-23 12:00 AM
一層層的感覺還挺不錯的~
不過小小一塊價位是比較高了些啦!!
作者:
chu1215
時間:
2014-2-23 01:25 AM
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作者:
za58d2a7bb
時間:
2014-2-23 01:52 PM
看起來就超好吃的,真想數數看到底有幾層呢
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