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標題: 花蓮舞鶴(鶴岡) 蜜香紅茶 [打印本頁]

作者: pitr581 時間: 2011-4-15 05:25 PM 標題: 花蓮舞鶴(鶴岡) 蜜香紅茶

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蜜香紅茶
花蓮特有種
使用全醱酵製作一般紅茶不會用全發酵來製作
茶色質紅透底茶味散發蜜味花香為主對紅茶而言口味則以古怪多變酸中帶有濃香

來歷:
夏季的茶樹，生長一種叫小綠葉蟬的小蟲，茶菁遭吸吮後會乾枯.
最後茶園主人拿來研製出的紅茶
就是舞鶴世界金牌獎的紅茶了

筆者品鑑筆者冬季親往花蓮的舞鶴周遭品了幾個茶園
特有的蜜香紅茶筆者實則喝不慣紅茶筆者沒少碰甚至多餘烏龍一系
但是就是喝起來總感覺怪怪因為蜜酸味筆者可能不能接受
此種茶說是紅茶筆者認為可以說是非常突出的一類
因為蜜香在外帶有桂花甜蜜的香氛
入口卻不同蜜香酸有甘口的感覺卻不知道是否要如何品嘗
最後茶園主人送了一袋茶包給我當作贈品回西部了
為了推薦給其他人筆者一下子把茶包用完
不過喝到的人恐怕都很驚訝因為沒喝過這種紅茶還再三詢問是否這是紅茶
每個人的喜好不同不過多數卻非常喜歡不向筆者喜好苦盡甘來的口味

作者: bell020486 時間: 2011-4-21 10:22 AM

鶴岡紅茶也不錯上次喝到也蠻順的重點還有機
蠻安心的︿︿

作者: mavis62 時間: 2011-4-21 10:43 PM

像我很喜歡紅茶，蜜香和紅玉很過不少，
只是當請朋友喝時，多數人都不覺得是紅茶，
必竟味道太獨特了

作者: pitr581 時間: 2011-4-21 11:01 PM

說對了
舞鶴紅真實的味道並不是一般人能體會的
喝到的人完全回不過神來
根本不知道喝的就是道道地地的紅茶新種

作者: cattart 時間: 2011-4-23 11:26 AM

蜜香紅茶真的好喝含蜜香味

作者: vito73322 時間: 2011-7-5 01:43 PM

蜜香紅茶聞起來真的有淡淡蜜香
不過我覺得紅玉的味道比較香

作者: pitr581 時間: 2011-7-5 04:35 PM

之前跟很多茶友討論過
似乎紅玉的評價也非常之高
話說蜜香似乎只在當地紅的說

作者: k834124 時間: 2011-7-6 03:04 AM

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作者: mandy9160 時間: 2013-6-23 09:32 PM

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作者: bedfordth 時間: 2013-6-24 12:16 PM

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作者: chen3058 時間: 2013-6-24 02:53 PM

東方美人是屬於夏茶類的，水溫要低一點，不然還是會澀的

作者: loun.tw 時間: 2013-6-25 04:01 PM

蜜香紅茶我朋友有給我喝過，泡出來的香味只能說真的是香。
味道的話，跟日月老茶廠的阿薩姆紅茶來比，我個人比較喜歡阿薩姆的口感，但香味就不及蜜香紅茶。
整體來說，都不錯喝，大家可以多方品嘗比較囉。

作者: msyeh-66 時間: 2015-6-21 07:09 PM

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作者: alensriver 時間: 2015-6-21 09:20 PM

我也喜歡喝苦盡甘來的茶，除了層次感豐富，因為有前面的苦會顯得後面特別甜，跟人生一樣，苦過的成就會特別喜悅。

作者: hb711115 時間: 2015-6-22 09:39 AM

好特別的紅茶，哪裡買的到?該不會得去花蓮吧..

作者: typingerror 時間: 2015-6-24 09:40 PM

蜜香紅茶我常買，不僅香味獨特，而且也很耐泡

作者: trance520 時間: 2015-6-27 06:11 AM

蜜香不代表著蝝小綠葉蟬咬過的香氣
這點大家必須弄清楚
蜜香可通過製造工藝呈現
但著蝝味必須有小綠葉蟬咬過才會有

作者: dongson 時間: 2015-7-1 01:01 PM

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作者: sk1690 時間: 2015-7-26 12:23 PM

有機會要嚐嚐看...

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