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標題: 玩奢華，亞洲精選飯店-印尼篇‧ [打印本頁]

作者: fallrainchou 時間: 2011-1-21 04:18 PM 標題: 玩奢華，亞洲精選飯店-印尼篇‧

本帖最後由 fallrainchou 於 2011-1-21 04:19 PM 編輯

MOOK旅遊電子報

文╱牟秀英　　攝影╱莊明穎

怎樣的飯店被稱為“頂級”，什麼樣的飯店是“好”的住宿地？每年Travel & Leisure旅遊雜誌都會由讀者票選出全球百大飯店，這些評選往往也成為旅客選擇落腳地的依據。而在這些名單當中，亞洲有不少飯店不僅名列前茅，更是得獎常客。也許硬體設計出眾與否見仁見智，但溫暖的服務、舒適悠閒的氛圍應該才是讓旅客們念念不忘的住宿回憶。

印尼峇里島‧Four Seasons, Sayan
‧2005年全球最佳飯店第一名，亞洲地區票選第一名

山妍四季度假飯店隱藏在婀詠河(Ayung)的山谷中，說她是個典型的摩登世外桃源一點也不為過。短短開業幾年，已成為峇里島烏布最新的觀光點之一，就是因為這巧奪天工的大膽建築，讓這裡成為一處與大自然緊密結合的建築博物館。

自然、視覺與空間的遊戲

這樣具挑戰性的創新設計出自英籍建築師John Heah，他認為建築本身應該是裡外統合而呈現出整體感，在山妍四季度假飯店，他成功挑戰了具有曲線的建築和周邊斜坡環境，同時也創造出一個能夠與自然環境融合的傑作！

這是少數幾個在峇里島的新飯店不是採用傳統的峇里島建築作為設計概念的旅館。順著騰空的木橋來到一片面對山谷的橢圓形蓮花池，這片蓮花池就像對剛抵達的住客散發出友善的氣息，而這木橋也如同雙手般向客人伸展開。

蓮花池建構在主建築的屋頂，主建築的頂層便是大廳，180度的半圓開放空間，四周綠意盡收眼底。這裡是接待大廳也是旅館的Jati Bar，以柚木做成的矮吧台，搭配上白色的石塊，吧台的後方便是自然的山景，午後，陽光斜射進來，空氣中自然散發出慵懶的氣息，一下就沉浸在度假的自在。

主建築的兩翼向東西延伸，拓出兩條壯觀的斜坡走廊，走廊一側貼著堅固的山壁石塊，水流順著山壁層層往下灑落，形成具層次感的水道。另一側則是具有強烈視覺效果的方塊建築，大小不一的洞透露出山谷的自然景致。長廊上空銜接著兩層原木結構的懸空走廊，是旅館設計中具突破性的空間遊戲。

留宿蓮花之下、叢林之間

飯店除了有獨棟的別墅外，還有18間的套房，這些套房雖然以較時髦的現代感設計取勝，但在起居室的餐桌、陽台等小細節還是有傳統峇里島風情的裝飾。獨棟別墅散落在河谷間的梯田畔，巧妙地與自然結合，住客坐在房間陽台，還可以觀賞四周的熱帶叢林景觀。

所有住房與主建築的那片蓮花池一樣，都是將蓮花池設計成屋頂，所有具功能性的設施，都隱藏在這個自然的蓮花池之下，可說是有異曲同工之妙。

旅館主要餐廳－Ayung Terrace位在大廳樓下。這裡同樣擁有180度的寬廣視野，同時也更接近茂盛的椰林，有種置身在熱帶叢林用餐的悠閒感。晚餐時刻，昏暗的燈光配上伴隨在耳邊的蟲鳴聲，上演著另一種浪漫。另外，在游泳池畔還有個精巧可愛的Riverside Cafe，提供健康的西式輕食。

全球旅遊雜誌掛保證的Spa

曾經榮獲過Conde Nast Traveler（2000＆2001）所評選全球最佳的SPA，是山妍四季度假飯店賣點之一。

SPA中心位在Ayung Terrace餐廳下方，提供的療程包括Lulur、Suci兩種傳統的療法，另有具有舒緩功效的峇里島式按摩、精油按摩等，當然還有身體去角質、裹敷等療程。SPA中心另有3棟SPA別墅，提供更私密的Spa空間與頂級的服務。

Four Seasons, Sayan

地址：Sayan,Ubud,Gianyar, Bali,80571,Indonesia
電話：62-361-977-577
傳真：62-361-977-588

作者: ddhyt 時間: 2011-1-23 05:37 PM

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