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標題: [家常料理] 韓式辣醬拌鮮蝦 [打印本頁]

作者: jacky7w7w 時間: 2010-8-1 11:45 PM 標題: [家常料理] 韓式辣醬拌鮮蝦

[家常料理] 韓式辣醬拌鮮蝦

  【做　法】
1.蝦仁劃開背部去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
2.海帶絲洗淨；銀芽放入滾水中快速汆燙過水，備用。
3.取一容器，加入所有的材料與所有調味料一起攪拌均勻即可。
【材　料】
蝦仁    13 尾
銀芽    50 公克
海帶絲    50 公克
香菜    2 支
辣椒    1 條
【調味料】
韓式辣醬    3 大匙
糖    1 小匙

作者: tg10101 時間: 2010-8-4 10:39 PM

又是做法簡單的一道菜改天式試不過如果換成泰式酸辣醬也可以嘛?

作者: 聰聰 時間: 2010-8-5 03:30 AM

超喜歡吃蝦子的~
這個做法簡單看起來又好吃
謝謝分享

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