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標題: [家常料理]打拋豬肉 [打印本頁]

作者: jacky7w7w 時間: 2010-7-31 05:32 PM 標題: [家常料理]打拋豬肉

[家常料理]打拋豬肉

【做　法】
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。
2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。

【材　料】
豬絞肉    130 公克
蒜頭    1 粒
辣椒    1 條
紅蔥頭    2 粒
四季豆    10 支
香茅    1 支

【調味料】
打拋醬    2 大匙
水    100 ㏄
鹽    少許
白胡椒    少許

作者: fenny12355 時間: 2010-7-31 09:01 PM

名子好特別
吃起來不知到怎麼樣

作者: ecid 時間: 2010-8-5 05:26 PM

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作者: ericosiu 時間: 2010-8-6 12:12 AM

名字很特別~~
改天試試做^^加辣一點也可以吧~~~

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