【材 料】
洋蔥 2顆
橄欖油 1大匙
【調 味 料】
紅酒 200㏄
水 100㏄
做 法】
1.洋蔥洗淨,去皮切塊,備用。
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味,再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。
我非常喜歡吃洋蔥,這是一道好吃營養又好吃的料理,大家一起動手做做看囉!!