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標題: [素食料理]馬郁蘭烤洋菇 [打印本頁]

作者: jen999 時間: 2010-1-20 09:55 PM 標題: [素食料理]馬郁蘭烤洋菇

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材料：
洋菇１盒
蘆筍３支
白木耳少許
餛飩皮１０大張
玉米粉１大匙
馬郁蘭２支
牛奶適量
調味料：
鹽、胡椒、橄欖油少許
作法：

１．將洋菇、蘆筍、白木耳切丁，馬郁蘭切碎備用。

２．起油鍋炒香洋菇、蘆筍、白木耳、馬郁蘭，倒入牛奶煮，加入玉米粉芶成濃稠狀，加入鹽、胡椒調味，即成餡料。

３．取１張餛飩皮，將餡料放入皮的中間，將四方拉起捏緊，放入烤箱烤至金黃色即可。

作者: opass 時間: 2010-1-21 11:47 AM

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