伊莉討論區

標題: 雞排臭豆腐太臭挨罰業者叫苦 [打印本頁]

作者: jack484828 時間: 2009-10-24 09:02 AM 標題: 雞排臭豆腐太臭挨罰業者叫苦

[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/ctnews//SIG=10veeisi5/*http://www.chinatimes.com.tw/]

[/url] 更新日期:2009/10/23 02:49 顏玉龍卅北縣報導

中國時報【顏玉龍卅北縣報導】

香雞排太香、臭豆腐夠臭，讓不少饕客聞「香」下馬，也成為環保稽查人員開罰的標的！台北縣今年陸續有攤商被環保局依違反空氣汙染法，開出每張十萬元罰單，業者叫苦連天，質疑稽查人員光用鼻子「聞」就認定違法，毫無標準可言。

台北縣議員林國春近來接獲炸雞排及臭豆腐攤商陳情，指環保稽查人員依空汙法，認定炸雞排及臭豆腐攤味前「聞到臭味」，據此開出每張十萬元的罰單。業者向縣府陳情、訴願仍被駁回，對小本經營的小吃攤是沉重負擔。

北縣稽查員嗅覺標準引起反彈

在板橋市仁化街經營炸雞排的鄭東奇說，他去年十二月以卅萬元加盟金創業，採購加盟公司提供的靜電處理機回收油煙，開張不到一個月，稽查員就上門檢查，他依規定改善。今年三月十七日，稽查員再度上門，以鼻子聞嗅認定油煙未完全有效收集處理，祭出十萬元罰單。

鄭東奇說，稽查員開罰前詢問現場排隊買雞排的五位民眾，眾人都說未聞到油煙味，店內也依環保局的餐飲業汙染防制技術手冊規定，定期清潔靜電處理機，還花錢找處理機技術員重新裝設，將油煙汙染減到最低。沒想到，砸大錢投資最後還是敗給稽查人員的「鼻子」。

依規裝置設備雞排攤仍被開單

鄭東奇說，即使油煙全部收集，炸雞排還是會散發味道，況且環保局手冊中沒有任何一項設備能保證百分之百去除油煙味。如今任由稽查員以嗅覺判定有無空氣汙染，而非採集空氣用儀器分析，未免過於主觀。環保局今年對同一連鎖店祭出三張罰單，也讓人質疑有針對性。

除了炸雞排，在新莊經營臭豆腐的業者也面臨同樣窘境。林國春說，炸雞排及臭豆腐業者依規定向縣府陳情訴願都被駁回，理由竟是稽查員「繪製」出臭味發生源位置並描述聞到氣味，這也違反憲法保障的比例原則與法律保留原則。

民眾連續檢舉一個月六百件

林國春說，空汙法應針對石化、塑膠等有重大染汙的工廠，而非餐飲小吃開罰，環保局「大砲打小鳥」，對改善空氣品質耗無助益，更讓小吃業者生存遭受威脅。

台北縣環保局環保稽查科長林松槿表示，該局每月約接獲近三千件違反空汙法檢舉案件，其中雞排及臭豆腐等餐飲業五、六百件。今年針對三家派克雞排連鎖店開罰，均是多次勸導後，仍有民眾檢舉才開罰，一切均依規定辦理。

作者: coldspace 時間: 2009-10-24 09:27 AM

哈哈，這些業者真無奈啊，食物太香也會被罰！
這樣顧客怎會聞香而來呢？

作者: iamnot3939889 時間: 2009-10-24 11:54 AM

罰單10萬??
也太高了吧
他們一個月賺多少?
這就是台灣的比例原則呀

作者: stockholm 時間: 2009-10-24 12:55 PM

倒楣ㄟ
賣個炸機臭豆腐的也中槍...

作者: 厄厭 時間: 2009-10-24 01:56 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: hde93611 時間: 2009-10-24 02:00 PM

好像聽過滿類似的新聞
業者也很無奈吧
這樣也會被罰錢..

歡迎光臨伊莉討論區 (http://a401.file-static.com/)