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標題:
[點心]起司圈蛋糕
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作者:
Death1988101
時間:
2009-8-25 11:05 AM
標題:
[點心]起司圈蛋糕
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【
材 料
】
奶油起司 500公克
細砂糖 110公克
全蛋 4個
無鹽奶油 30公克
【
做 法
】
1 將奶油起司、細砂糖放入容器內一起打軟後,加入全蛋一起拌勻。
2 無鹽奶油以隔水加熱方式融化後,與作法1拌勻即為起司麵糊。
3 取一起司圈模,先在模內塗抹上一層薄油後,倒入起司麵糊至8分滿的高度。
4 將適量的冷水倒入在烤盤後,放上作法3的起司圈模於烤盤上,以上火170℃、下火170℃烤約30分鐘即可。
作者:
jackielai1
時間:
2009-8-25 11:34 AM
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作者:
showcool
時間:
2009-8-25 01:58 PM
提示:
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