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標題: [家常料理]薑 汁 羊 扒 配 薄 荷 醬 [打印本頁]

作者: v6630326    時間: 2009-6-24 05:57 PM     標題: [家常料理]薑 汁 羊 扒 配 薄 荷 醬

【材料】:  
羊 扒 1 公 斤 、 香 草 80 克 、 黑 椒 20 克 、 薑 汁 50 毫 升 、 牛 油 15 克 、 鹽 / 牛 油 少 許 、 薄 荷 醬 100 克

【作法】:  
以 香 草 ( 隨 個 人 口 味 選 擇 香 草 種 類 ) 、 黑 椒 、 鹽 及 薑 汁 醃 羊 扒 。 牛 油 起 鑊 , 煎 羊 扒 約 8 分 鐘 , 伴 以 薄 荷 醬 一 起 食 用 , 口 感 清 新 。

作者: gto0526    時間: 2009-6-24 10:00 PM

感覺好複雜的味道 部過應該是好吃的
作者: 龍之形    時間: 2009-6-24 11:07 PM

非常的實用
要試著做看看
感謝分享
超美味的
作者: lonelyjemi    時間: 2009-7-2 10:30 AM

不錯喔感謝大大的提供,下次在提供新的吧,推推推~~
作者: john0289    時間: 2009-7-4 05:48 PM

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