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標題: 銀髮族10個健康飲食養生祕訣 [打印本頁]

作者: kai0426 時間: 2009-6-17 10:33 AM 標題: 銀髮族10個健康飲食養生祕訣

1.適度飲食，避免節食過度或暴飲暴食。

2.均衡攝取天然抗衰老食物。

3.少食高糖、油膩肥美及過鹹食物。

4.虛弱體質者盡量避免時常吃生冷寒性食品，宜常食甘平及甘溫之食物。

5.火熱體質者，盡量避免單獨吃燥熱食品，若不慎過食，可吃綠豆湯、薏仁湯、薄荷綠茶、蘆薈汁、蜂蜜水、甘蔗汁或冬瓜茶等寒涼性食物中和。

6.烹調方式以水煮、清蒸、紅燒、微煎炒為佳，少用油炸、烘烤法，以免食物變性及上火。

7.適量飲酒與淡茶，避免過度嗜酒與濃茶。但心悸、肝腎功能異常者則須經醫師指導。

8.順應四時，攝取養生食物：春天養肝宜吃綠色食物，夏天養心宜吃紅色食物，夏天養脾胃可吃黃色食物，秋天養肺宜吃白色食物，冬天養腎要多吃黑色食物。

9.避免腸胃三溫暖：善待消化系統，保養脾胃，以免血壓急速上升或胃腸病發作。

10適度飲水：銀髮族的體內水分比年輕時少30-40％，所以應適量飲水，但是若水分代謝不良，應控制飲水量，以免產生水中毒。

* 轉載:中時電子報.

作者: ylwangb 時間: 2009-6-29 12:56 AM

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