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標題: 滑蛋蓋飯 [打印本頁]

作者: bb940 時間: 2007-1-12 10:32 AM 標題: 滑蛋蓋飯

【菜色名稱] :滑蛋蓋飯
【準備食料】:材料：白飯4人份、雞蛋5個、洋蔥1個。
調味料：醬油1大匙、糖1小匙、高湯1.5杯。
【料理方式】:1.洋蔥切絲，雞蛋打入碗中打散成蛋汁備用。
2.起鍋將油燒熱，放入洋蔥炒香，
3.再倒入蛋汁及調味料炒勻，盛起淋在白飯上端出即可。

作者: 紫旒七夜 時間: 2007-1-15 08:28 AM

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作者: lonelyjemi 時間: 2009-1-3 07:11 PM

好像很好吃的樣子~
此道一定是美味佳淆~
肚子好餓~在咕咕叫了阿~

作者: 917859271 時間: 2023-4-14 04:42 AM

哇! 很誘人的食物, 不知道自己做會不會成功, 最近來試看看

作者: cosets123 時間: 2023-6-2 11:19 AM

食譜相當簡單能夠自己在家試做

作者: 向下飄盪 時間: 2023-6-2 06:46 PM

這個好簡單!!感謝!
假日要來做做看

作者: fortis2115 時間: 2023-6-8 02:12 AM

感謝版大分享,趕快筆記筆記試試看!

作者: gn02072720 時間: 2023-6-16 10:57 PM

我覺得這食譜不是很完整
這比較像是要做燴飯?
還是日式丼飯?
要是日式丼飯那可能用的高湯就是柴魚高湯摟
不過洋蔥應該會變成煮爛才是重點就是...

作者: H63210 時間: 2024-5-14 12:19 AM

這滑蛋蓋飯湯感覺很美味
也來料理看看
感謝提供這麼詳細的步驟

作者: tomboss 時間: 2024-5-27 01:03 AM

很好吃
步驟又簡單
很適合小家庭

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