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標題: (台東)精緻平價素食料理　讓您認識素食飲食的美味世界 [打印本頁]

作者: sohmati 時間: 2009-6-2 09:48 AM 標題: (台東)精緻平價素食料理　讓您認識素食飲食的美味世界

本帖最後由 mioriayumi 於 2009-10-13 12:56 PM 編輯

素食飲食，是近年來很受歡迎的飲食文化風潮，不只是宗教素，也越來越多人投身健康素及環保素等的飲食世界，為健康也為環境盡一分心力。

　　在台東市新生路上，就有一家提倡吃素的飲食文化為理念的餐廳，名為Loving Hut愛家國際餐飲，店內餐飲均為純植物性、不含蛋奶，提供給吃素者理想的用餐環境，也讓葷食的朋友能夠認識素食飲食的美味。

　　像是這道很受歡迎的漫波排飯，是以大豆蛋白所製成，非但沒有素料的味道，連外型、口感都跟曼波魚極為相似，擠上檸檬汁調味後放入口中，一片片在口裡化開的絕妙滋味，滑順而柔嫩，搭配養生紅麴米飯和三樣小菜食用，絕佳的風味甚至讓你忘了是在吃素！

　　此外，店內還有紅燒湯麵、紐約排飯、義大利紅醬麵及春捲等多樣料理，結合中、西式的口味，跳脫一般人對於素食餐飲的印象，提供優雅的用餐環境與口味精緻的料理，讓葷食主義者也能夠對吃素產生興趣，接受素食飲食。

　　大魚大肉慣了，今天是不是有吃素的感覺呢？讓愛家的餐點帶你進入美味的素食世界。

作者: ≧戀≦ 時間: 2009-6-2 09:11 PM

台東....怎麼那麼遠啊~"~
不過以前在我家附近也是有一家素食店
重點是：他是吃到飽的唷
價錢也才＄８５而已捏～有便宜到齁？
每次去都大概會裝個２、３次
每次都是滿滿的一大盤＝　＝
不過　好景不常.......
他現在收起來了

作者: amy04158 時間: 2009-6-2 10:01 PM

現在素食也做的很精緻呢~
吃起來完全不像在吃草那樣枯燥無味
反而會發現素食很有趣
用簡單的食材做出多種變化
口感樣樣都不同喔!

作者: bcjohnson 時間: 2009-6-3 03:10 PM

評價素食還真的很難得
要不然有些店裡面
隨便打一些菜
貴到要報調
這樣還倒不如不要吃
真的是不知道在櫃什麼的
感謝大大的分享
辛苦了大大

作者: alanfly619 時間: 2009-6-6 07:52 PM

爆地點~~~~殘念
不過在高雄中山路上也有一間living Hut
改天也來試試看

作者: songdifeone1 時間: 2009-6-6 10:19 PM

紅燒麵湯我覺得也是一絕.因為湯頭喝起來讓人不覺得
口渴需要喝水.偶而吃ㄧ下素食也是不錯的選擇

作者: wallces 時間: 2009-6-7 12:18 PM

我對素食飲食實在是不了解
原來素食也能做的那麼像肉的樣式喔
真是讓我大開眼界了

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