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標題: 速食店的小雞塊 [打印本頁]

作者: ababab11 時間: 2009-5-20 05:33 PM 標題: 速食店的小雞塊

材料:低筋麵粉1大匙、玉米粉1/2大匙、蛋1顆、雞胸肉末200公克、泡打粉1小匙、鹽1/4小匙

做法：
1.雞胸肉絞成泥狀，加入麵粉、玉米粉拌勻，再加入蛋、鹽與泡打粉，整個拌勻。
2.雞肉漿捏成適當大小，用中火180度油溫炸到雞塊浮起表面金黃即可撈起瀝乾油即可上桌。

作者: 要ㄉ不多 時間: 2009-5-20 09:08 PM

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作者: pealbe 時間: 2009-5-29 01:15 PM

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作者: yama34912 時間: 2009-5-31 08:25 AM

可以試試看唷
免得想吃
都得要去速食店買= =

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