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標題: 珍珠社區推養生米餅營養價值高 [打印本頁]

作者: gucci129 時間: 2009-3-12 04:32 PM 標題: 珍珠社區推養生米餅營養價值高

冬山鄉珍珠社區推出「五寶珍珠養生米餅」，用糙米研發的米餅有芋頭、梅子、黑芝麻、南瓜、綠茶等5種口味，每包每個口味共有3個，每顆重約12公克，總重180公克，售價50元。
珍珠社區過去以發展稻草文化為主，去年開始增加休閒農業項目，以金、木、水、火、土等五行代表的白、綠、黑、紅、黃做設計，像是五行顏色的冰品、湯圓、米香，都頗具噱頭，這次又推出五行顏色的養生米餅。

珍珠社區說，米餅是用糙米製成，糙米保存了最完整的稻米營養，它的蛋白質、脂質、纖維及維生素Ｂ１等含量均比白米高，在口味再搭配上綠茶、梅子、黑芝麻、芋頭、南瓜，色澤上又有不同顏色的變化。

縣府農業局副局長黃光明昨在發表會中率先試吃五寶珍珠養生米餅，他說，做成一口就可吃下的大小尺寸，很方便，口味又有五種，加上糙米很有健康概念，符合現代人的需求，相信可以獲得青睞。珍珠休閒農業區主任委員李汪章也大力推薦這項新產品。

社區表示，對五寶珍珠養生米餅有興趣者，可洽社區發展協會

轉載於自由時報

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