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標題:
(台灣台北市) 師大附中水煎包
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作者:
GoodGame
時間:
2008-12-29 02:53 AM
標題:
(台灣台北市) 師大附中水煎包
附中搬家過來的水煎包
118巷內有家30年的傳統早餐店,鮮黃色的招牌,印著斗大的紅字「師大附中水煎包」。從師大附中前門,搬家到台大後門,「師大附中水煎包」滿載學生時代的回憶。
清晨四點,老闆鄭東錦和太太兩人就忙著磨豆漿、準備餡料;六點半準時拉開鐵門,讓早起的人有一頓元氣早餐。除了招牌水煎包,還有蛋餅、飯糰供選擇。
鄭東錦說,他們的水煎包特色是皮薄、外形比較扁,有點類似餡餅。有高麗菜和韭菜兩種餡料,金黃酥脆的外皮,包著韭菜、冬粉絲、蛋皮,讓人食指大動。高麗菜加紅蘿蔔絲的組合也是一絕,少了豬肉餡,更可以吃到高麗菜的清香。
原來在附中前門擺攤22年,8年前搬來這裡。老闆娘說,當時同學要她一定要用附中校名作店名,「因為這樣認招牌才找得到。」曾有附中校友抱著女兒來吃早餐,也有畢業28年的學生,前來重溫舊夢。
地址 台北市和平東路2段118巷63號
電話 02-8732-4536
營業時間 06:30~11:00
這真的還滿好吃的
常常去吃
他們的煎包跟一般的不太一樣
他們是壓扁去煎
老闆說這樣比較快熟
而且兩面都脆脆的比較好吃
沒吃過的可以去吃吃看喔~~
[
本帖最後由 GoodGame 於 2008-12-29 02:58 AM 編輯
]
作者:
sean750123
時間:
2008-12-31 10:38 PM
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作者:
amy04158
時間:
2009-1-9 09:49 PM
這個很好吃唷
表皮香酥 內餡熱騰騰的
一次可以吃兩個
作者:
wqdajdad
時間:
2009-1-9 11:17 PM
東西不錯,很多學生喜歡吃,不過沒有好吃到特定跑去吃的地步
作者:
sky787878
時間:
2009-1-10 02:32 AM
看起來很可口
去台比有機會一定去吃
作者:
sean750123
時間:
2009-1-11 10:33 AM
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作者:
cs312062
時間:
2009-1-11 12:31 PM
最喜歡吃水煎包了
以後有控經過
一定要買來吃吃看
作者:
洪大樹
時間:
2009-1-11 08:15 PM
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作者:
mark04240606
時間:
2009-1-12 01:24 AM
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作者:
firesec1
時間:
2009-1-12 09:48 AM
這家上次經朋友幫忙買來吃,
因為它是煎雙面的,
所以就算是有一點冷掉,
也不會覺得糊糊爛爛的,
反而有點硬硬脆脆的,
吃起來口感有點像中壢那邊有間國小後面很有名的水煎包一樣.
作者:
mandy1042000
時間:
2009-1-14 01:47 PM
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作者:
yang5317
時間:
2009-1-14 02:36 PM
看起來不錯吃的樣子
我比較喜歡高麗菜的
水煎包真是國民美食阿
便宜又好吃
作者:
GGYY6066
時間:
2009-1-22 10:47 PM
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作者:
4220808242
時間:
2009-2-6 09:07 PM
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作者:
pcme2
時間:
2009-2-9 05:48 PM
看起來很不錯說 不過我覺得師大夜市得 許記生煎包也不賴喔
作者:
ppt14589
時間:
2009-2-11 06:17 PM
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作者:
alcuna
時間:
2011-5-12 04:11 PM
皮薄餡多 看起來就很美味
能開這麼久 一定有獨到的地方~~
作者:
00054970
時間:
2011-6-9 11:28 AM
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作者:
5633cc
時間:
2011-6-9 03:53 PM
聽大家講得很有特色的樣子
把地址抄下來
等等下班就繞過去吃吃看
謝謝分享
作者:
ding01520
時間:
2011-6-9 05:55 PM
扁扁的似乎看起來比較沒這麼美味
但煎雙面的真的很棒
兩面都會脆脆的~一定很好吃
作者:
遺忘的時光
時間:
2011-6-9 05:57 PM
韭菜跟冬粉是我的最愛
水煎包我不喜歡太油
酥酥脆脆的比較好吃
作者:
ragusus
時間:
2011-6-9 06:12 PM
水煎包是國民美食之一啊
煎得酥脆的表皮,多汁的內餡
讓人想一吃再吃
作者:
a7667998
時間:
2011-6-9 09:21 PM
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作者:
TTcom
時間:
2011-6-10 03:24 AM
看起來好多料喔
吃起來味道一定很不賴
作者:
一步一腳印
時間:
2011-6-10 09:31 AM
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作者:
ab2946
時間:
2011-6-10 02:46 PM
他們家的水煎包,
還滿合我的口味,
常常都會買來吃。
作者:
big099
時間:
2011-6-11 02:09 AM
我超愛吃水煎包的!!下次有機會去嘗看看
作者:
av520zxc
時間:
2011-6-11 05:31 AM
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作者:
weslyboy
時間:
2011-6-11 03:51 PM
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作者:
lakerkobe8
時間:
2011-6-12 11:40 PM
滿特別的耶~她比較扁
感覺皮也比較薄
改天去吃看看
作者:
e12233
時間:
2011-6-13 12:03 AM
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作者:
joe16811
時間:
2011-6-13 03:48 PM
這家真的很好吃.而且也不貴.
但缺點是真的要排很久.開車去
停的地方也遠
作者:
thernd
時間:
2011-6-14 03:31 PM
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作者:
五塊錢
時間:
2011-6-17 05:31 PM
雙面黃的水煎包 看起來挺香的
內餡不知道味道調的怎麼樣
改天去嘗鮮看看
作者:
flak37
時間:
2013-11-20 09:39 PM
喔~~ 搬到辛亥路百世大樓旁的巷子, 明天來去試看看, 皮薄餡美, 希望不要不虛之行.
作者:
liao0704
時間:
2013-11-20 09:55 PM
看起來很可口,有去到那邊在買來吃看看
作者:
chiuchiu607
時間:
2013-11-21 12:14 PM
最喜歡吃水煎包了
以後有控經過
一定要買來吃吃看
作者:
YEONSONE
時間:
2013-11-21 08:15 PM
內餡看起來滿紮實的~~~~感謝分享
作者:
aa02450
時間:
2013-11-21 08:22 PM
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作者:
funnle
時間:
2013-11-21 11:47 PM
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作者:
perseus84
時間:
2013-11-22 07:07 PM
吃過幾次,很不錯的,煎的很香
作者:
at117
時間:
2013-11-22 10:06 PM
喜歡面煎的脆脆的水煎包,應該不錯喔
作者:
meow66
時間:
2013-11-22 10:42 PM
明天來去吃
看起來十分地誘人, 流口水中
作者:
flak37
時間:
2013-11-28 04:45 PM
今早過去, 好像搬家了~~ 是嗎? 不過在另外一條巷子發現山東蔥油餅, 招排很有趣, 說燈亮才有餅賣
作者:
versace0519
時間:
2013-11-28 07:33 PM
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作者:
joe16811
時間:
2013-12-13 03:47 PM
好吃啊.許記也好吃.但現在怕胖比較少吃.
水煎包其實都挺油的
作者:
eb123
時間:
2013-12-14 10:26 AM
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作者:
leo1096
時間:
2013-12-14 05:52 PM
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作者:
flak37
時間:
2013-12-14 08:10 PM
為什麼我都找不到~ 是去的時間不對嗎? 明明早上去也沒找到店阿~~
作者:
shenmf
時間:
2013-12-14 09:07 PM
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作者:
shps0819
時間:
2013-12-14 10:58 PM
看起來好好吃喔
也給我來一份吧~~
作者:
ghostet
時間:
2013-12-15 10:36 PM
看起來跟中原大學的有的拼~下次一定要試試看
作者:
mingogs
時間:
2016-11-13 01:31 PM
照片照得很好看起來應該好吃
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