伊莉討論區

標題: (台灣彰化)洋菓小鋪‧戚風奶油小蛋糕試吃心得 [打印本頁]

作者: fugenonly 時間: 2008-12-13 03:38 PM 標題: (台灣彰化)洋菓小鋪‧戚風奶油小蛋糕試吃心得

洋菓小舖好像全省都有連鎖，不過我不知道這個是不是每家都有賣。

我是在彰化店吃到的~~

好了好了~不多說~請大家慢慢欣賞下面的食記喔~XD

↓------------------------------------------------------------------------------------------↓

這次是去洋菓小鋪取物的，因為有買東西，所以用的是牛皮紙袋裝

很喜歡這種牛皮紙袋的質感，所以照一下。

內容物有這次要試吃的蛋糕和我每次去都會買一杯的鮮奶酪

幫我的最愛鮮奶酪來個特寫，不過最後吃下肚的不是我....=_=.

主要是中秋節快到了，我不小心多吃了些月餅，飲食要節制點。
.

.

.

這次的主角~~~【牛奶戚風蛋糕】~~袋子還沒拆開~XDD

.

.

開封照。

細緻的海綿蛋糕裡面可是填入了超滿的鮮奶油呦~
從灌漿口就看的出奶油真是不少，比起麥●佳的奶油量多很多。
.

.

.

和小風扇做個簡單的大小比對。

小風扇高約10.5cm
.

.

.
多來幾張特寫~~吃了就看不到了。

命運的第一匙!!一挖馬上就挖到滿滿的奶油...

.

.

.

不過，這只是開端。
以為這樣就結束了嗎？NONO~第一匙只是小試牛刀，看我豪邁的第二匙(喂)

.

.

.

(※以下照片為凸顯蛋糕與奶油的顏色，加重了對比，實物顏色沒差這麼多喔。)

爆奶油了~~XDDD
上次買的爆漿餐包沒吃到，沒關係，至少我吃到了爆漿北海道蛋糕
.
.
.

被奶油圍攻的海綿蛋糕~~

請看內裡，裡面還有好多奶油沒挖出來的說.

因為奶油真的很多，所以要配茶吃才是最剛好。

搭配的是讓別的茶都混不下去的絕品好茶~~XDD

總體評價:

海綿蛋糕體口感頗細緻，濕潤綿密，搭配滿滿的新奶油內餡，可說是相得益彰。

可能是我平常不太吃甜的緣故，所以覺得味道有些甜，單吃容易顯膩，不過配上

無糖的茶類就剛好了。分給老媽吃的半塊她也是說有點甜，不過我姪女(8個月大)

吃得很歡...小孩子應該會很愛這款吧，也許拿去冷凍吃會有不一樣的口感.可惜吃

的時候沒想到...扼腕!!!

[ 本帖最後由 fugenonly 於 2008-12-15 09:55 PM 編輯 ]

作者: 傲刀孟清 時間: 2008-12-14 10:31 PM

看起來軟綿綿的,好像很好吃,有吃過別間的,但奶油很少,下次騎車去東區看看

歡迎光臨伊莉討論區 (http://a401.file-static.com/)