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標題: 愛文芒果下午茶套餐上市?陪您舒暢一夏 [打印本頁]

作者: sohmati 時間: 2008-7-12 01:30 AM 標題: 愛文芒果下午茶套餐上市?陪您舒暢一夏

夏天到來，芒果的酸甜好滋味總是令人難忘，位於台北深坑的假日飯店即日起，於一樓咖啡廳Sam’s?Cafe&Lounge推出「愛文芒果下午茶套餐」以及各式芒果調飲，每套只需399元+10%，芒果調飲每杯250元+10%，若點用芒果下午茶套餐消費者，另可以超優惠價100+10%點購芒果調飲。?
　　水果常伴隨甜點一起扮演餐點最後的句點，然而炎炎夏日到來，水果被用來當作主菜的例子越來越多，台北深坑假日飯店主廚王瑞川表示，過去水果只能做配角，現在水果漸漸成為大眾消費者的最愛，不僅吃了健康無負擔，在夏天更是消暑的好選擇。
　　愛文芒果為下午茶套餐的重點，包含酸甜愛文芒果湯、香烤芒果杏包菇、日式鱸魚佐芒果烏龍麵以及主廚推薦芒果派。愛文芒果顏色多呈鮮豔蘋果紅色，故又被稱作「蘋果芒果」，其果肉橙黃柔軟，細膩多汁，風味甜具清淡芳香。
　　愛文芒果湯，顧名思義是利用愛文芒果為主要材料，搭配糖、奶油以及氣泡水烹調，主要是品嚐其甜度與口感；而開胃菜香烤杏包菇，則是利用杏包菇、芒果、馬鈴薯、香菜、蒜以及胡椒粉製作，主廚利用杏包菇的天然味道搭配芒果來幫助開胃，佐上香菜的襯味，讓開胃菜發揮真正開胃的效果。
　　主菜日式鱸魚佐芒果烏龍麵，日式鱸魚搭配芒果粒的味道變的格外清爽，在享用魚肉的同時，也將芒果甜味搭配烏龍麵享用。餐後的特製芒果派，扮演著甜點的角色，主廚利用特製的派皮搭配芒果一起烹烤，讓您在主餐之後能夠有個完美的結束。
　　即日起深坑假日飯店一樓Sam’s?Cafe&Lounge下午茶用餐時段，芒果水果下午茶套餐每人只要399元+10%；芒果調飲則是全天候提供，共有四款不同口味的芒果調飲，色彩繽紛，口感清爽，適合夏天的飲品，每杯只要250元+10%。

作者: hanjon02 時間: 2008-7-12 10:33 PM

好豐盛的下午茶,讓人食指大動,!真想立刻大快朵頤一番!
:08:

作者: flysix 時間: 2008-7-13 01:43 AM

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