材料 | 當歸三錢、 川穹二錢、 白芍四錢、 熟地三錢、 黃耆三錢、 黨參四錢、 茯苓五錢、 枸杞三錢、 黑棗五粒、 杜仲5錢、 王不留行1錢、 烏骨雞半隻、 麻油2大匙、 薑6片 |
作法一 | 上述藥材以布包,略以水沖淨 |
作法二 | 麻油熱鍋,薑爆香,加入雞肉略炒 |
作法三 | 放入水煮沸,加入藥材及適量的酒,以小火燉煮約1-2小時,即可食用 |
作法四 | 功效:適用於氣血虛弱型的婦女、產後貧血、面色蒼白,有頭暈、心悸、倦怠、腰酸、手足冰冷。 |
備註 | 1.藥方中的黨參、白朮、茯苓、甘草,即四君子湯,健脾補氣 2.當歸、芍藥、川窮、熟地,即四物湯能補血; 3.黃耆補氣、杜仲補腎、王不留行能通乳,氣血充足,自然乳房豐滿 |
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