伊莉討論區

標題: 番茄炒銀牙 [打印本頁]

作者: icutee000004 時間: 2008-1-6 10:41 AM 標題: 番茄炒銀牙

番茄炒銀牙

份量:約6人份
M6 c+ w3 E" `
材料:0 v- 1.銀芽 200公克6 u% F( P  ?" |+ S
2.紅蕃茄 1顆
3.雞蛋 2顆. N, X9 a6 I* S" k- e3 P  \
4.韭菜花 50公克
5.蒜瓣(切片) 5瓣- E( a  {- {* r( c& y" ]: l: J

L1 R# g+ e3 U, f
調味料:( ], y# m4 @. C2 }/ Q

1.芝麻醬 30公克" ]4 w# G1 d3 R
2.醋 5公克; k! l! a3 v; _/ g. J
做法:) k4 G; z: o: A/ l' j8 b$ X
0 e; E2 u; E& c; `
1. 銀芽洗淨去頭尾；紅蕃茄去籽切丁；韭菜花洗淨切段，備用。$ \8 b7 @# c2 x: i8 W' _
2. 雞蛋打散，煎成蛋皮後切絲，備用。
3. 起油鍋，炒香蒜片後，再加入作法1、2的材料及所有調味料炒熟即可。

歡迎光臨伊莉討論區 (http://a401.file-static.com/)