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標題: [轉載] 素三色菜飯 [打印本頁]

作者: jeff981080    時間: 2006-7-27 10:52 AM     標題: [轉載] 素三色菜飯

重口味的烹飪方式是否已讓你的健康亮起紅燈?這時不妨來碗低油低鹽的雪菜竹筍豆乾飯和素三色菜飯,竹筍清熱解毒,可減緩脂肪堆積,再加上不易吸附油脂的玉米和四季豆,清清淡淡的滋味,均衡一下你的味覺!
   
材  料
白米160克,玉米粒30克,四季豆30克,胡蘿蔔40克,素火腿15克, 素香鬆適量。
調味料:鹽、糖適量,橄欖油一湯匙。

做  法 1. 胡蘿蔔刨皮切小丁,和玉米粒加入米飯中同煮,備用。
2. 四季豆、素火腿切小丁,以橄欖油炒香,加入飯中調味拌勻。
3. 裝盤後,灑上素香鬆即成。

[Tips]
可用超市的冷凍蔬菜包代替新鮮蔬菜,非常方便。

[注意事項]
此道菜飯口味清淡,為了讓你的腸胃休息一下,建議不要加太多豆類加工製品或調味料。
作者: moca1120    時間: 2009-4-18 06:35 PM

裡面說到可以減肥
這樣的功能我想應該會蠻受胖胖們的喜愛吧
作者: 要ㄉ不多    時間: 2009-5-17 09:47 PM

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作者: green1985    時間: 2009-5-18 01:56 AM

好清爽的感覺
很適合夏天吃吧
放涼涼的也可以當飯糰
作者: sansan815    時間: 2009-7-4 12:15 PM

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作者: john0289    時間: 2009-7-4 12:22 PM

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作者: 917859271    時間: 2023-4-8 04:58 AM

感覺不錯耶,有機會來做做看,感謝分享




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