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標題: 關於豬油渣的料理 [打印本頁]

作者: 星駭 時間: 6 天前 標題: 關於豬油渣的料理

一般熬完豬油的豬油渣都是硬硬的，口感不怎麼好。

我分享自己的作法

加適量的水，剛好蓋過豬油渣用燉的，把豬油渣燉軟即可，之後愛怎麼料理都行。

我通常弄成魯肉拌著飯吃

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