伊莉討論區

標題: 有吃過難吃的雞腿嗎? [打印本頁]

作者: wlhfor    時間: 2023-11-3 07:37 PM     標題: 有吃過難吃的雞腿嗎?

之前阿母買XX張的雞腿便當,自己不會去吃XX張的,所以本來不知道XX張的雞腿那麼難吃,乾乾的又柴,大家有吃過難吃的雞腿嗎??

作者: crd1871    時間: 2023-11-3 07:53 PM

恩,其實會這麼難吃,很有可能是炸太多然後沒賣出去,結果又炸第二次,所以才會那麼難吃的,以上個人想法,參考看看............
作者: x8691572    時間: 2023-11-3 08:04 PM

難吃的雞腿沒吃過,倒是難吃的雞胸肉吃過不少,又乾又柴,這種也能做生意還不倒真是奇蹟
作者: lin711027    時間: 2023-11-3 09:47 PM

雞腿小隻我就覺得不行了
沒肉也不嫩真的是很難吃
作者: mochung.lee    時間: 2023-11-3 10:03 PM

下回不要再去買就好了,地雷雞腿很多,要小心...
作者: hdfd3s    時間: 2023-11-3 10:08 PM

有喔,吃過味道不是很好的,吃完覺得噁心
作者: e86137    時間: 2023-11-3 10:25 PM

有阿
有時候炸雞腿便當
就會吃到難吃的雞腿
超硬的
但同一家  有時候就不會
作者: 人生被二一    時間: 2023-11-3 10:51 PM

嗯..公司中午訂的雞腿飯..大部份都很難吃
作者: zxcw    時間: 2023-11-3 11:01 PM

會阿,但是會盡量避開,有些真的炸得太乾太柴了
作者: diy54780    時間: 2023-11-3 11:17 PM

鹽酥雞店的雞腿有時候滿雷的
作者: lilacoste    時間: 2023-11-3 11:55 PM

當然有阿
所以我現在不太想要吃肉食

作者: mirraii    時間: 2023-11-3 11:57 PM

有阿還不少
乾柴或是太鹹太油
基本上2次加熱的都很難吃
作者: hulu    時間: 2023-11-4 12:00 AM

有,尤其進口冷凍機雞腿
若放太久或血無放乾淨則更難吃
作者: w730102    時間: 2023-11-4 12:03 AM

我吃過最難吃的
可能是油溫控制不當
外皮黑的很恐怖
裡面靠近骨頭居然沒熟
與其說是難吃
應該說是不能吃吧
作者: sung0204    時間: 2023-11-4 12:03 AM

吃過最難吃的雞腿是當兵時,沒煮熟,一咬下去血都滲出來了
作者: qqq888168    時間: 2023-11-4 12:09 AM

其實多數是還好的或是普普通通的 難吃的大約是2~3成 食物要好吃是要有真功夫的
作者: 58262850    時間: 2023-11-4 01:00 AM

吃過炸過頭 外皮超硬 裡面的肉又超柴...第一次不想吃雞腿
作者: kzh314    時間: 2023-11-4 01:07 AM

有啊
沒熟的啊

至於哪家 我忘記了
老實說神仙打鼓有時錯
人家也不是天天都那麼難吃吧
作者: maze833    時間: 2023-11-4 02:00 AM

偶爾還是會吃到,大多都是放久的吧
作者: algerlin    時間: 2023-11-4 03:10 AM

遇到難吃的也是有   只是比較少     主要以調味味道上去分    其餘方面不至於影響到難吃
作者: nhk12444    時間: 2023-11-4 03:43 AM

偶爾會買到帶血味的雞腿,放血不乾淨,漢堡、便當、牛排店的雞排、炸雞都有可能買到。
還有肉質軟爛的雞肉吃起來也是很噁心,不敢再在外送點整塊雞肉切一切的雞飯、雞肉飯了。

作者: ZX極翼    時間: 2023-11-4 04:07 AM

有喔,吃過味道不是很好的,吃完覺得噁心~
作者: a26486824    時間: 2023-11-4 04:55 AM

通常胡椒粉和辣椒粉大量弄下去什麼味道都可以無視了 而能超越的沒印象 = =
作者: amosnake    時間: 2023-11-4 05:00 AM

很常啊   偶爾買自助餐夾的雞腿   吃起來沒有想像中好吃.........
作者: bd6667    時間: 2023-11-4 07:10 AM

沒吃過,或許我不太挑吧
都覺得不錯吃啊
作者: cendy023    時間: 2023-11-4 07:35 AM

有啊不過只有一次啦
就是那種肉很柴
皮被炸到快要黑掉的那一種
作者: vigastyle    時間: 2023-11-4 08:10 AM

當然吃過,很多便當店雞腿都是炸起來放一段時間
有人來再回鍋炸第二次
其實肉質會變很硬
作者: proket    時間: 2023-11-4 08:13 AM

雞腿隔餐以後都會變得很難吃吧,大部份的東西也是
作者: andylaoi    時間: 2023-11-4 08:35 AM

對吃的不會特別挑 但是如果真的過於難吃 下次不要再去消費就好了
作者: austin3388    時間: 2023-11-4 10:15 AM

有吃過雞腿醃的沒有完全入味,
吃到靠骨頭的區域就覺得腥味很重。
結果吐了。
作者: JoKer23    時間: 2023-11-4 10:46 AM

會阿
幾乎天天吃外食
踩到地雷常常有
沒煮熟
有油耗味
或是偷斤減兩
作者: a02315    時間: 2023-11-4 11:06 AM

沒有吃過難吃的雞腿,只有吃過很難咬的雞腿
作者: vtwu1001    時間: 2023-11-4 11:08 AM

很少,另外你提的應該是鬍鬚X吧?
確實他的雞腿真的莫名的很縮水跟乾巴...
另外好像還吃過一些便當店,有那麼幾家也很爛...
作者: maxwellyann    時間: 2023-11-4 11:10 AM

有吃過呀,吃不下去就直接丟掉了,不然會在心裡留下不好的印量
作者: YingChyuan    時間: 2023-11-4 11:11 AM

炸太乾會很柴,裹粉沒裹好也是
作者: hrghr222    時間: 2023-11-4 11:14 AM

好像其實很難會有這樣的雞腿的
作者: okiyo1100    時間: 2023-11-4 11:18 AM

我吃過的最難吃的是煮過頭了的,軟的厲害口感極差
作者: wsm90351    時間: 2023-11-4 11:47 AM

一定有的阿
可能是不新鮮
或者是沒有煮熟

作者: im324    時間: 2023-11-4 12:06 PM

我喜歡吃炸的雞腿,到時沒吃過難吃的
作者: zero0681    時間: 2023-11-4 12:19 PM

炸個乾乾過柴,也有遇過魯的肉質變粉沒有嚼勁的。

或者是魯的沒有熟透的那種,這幾種的真的會影響到飲食的口感與慾望呀。
作者: sentra9557    時間: 2023-11-4 12:50 PM

應該是賣不完炸二次的才會柴
作者: css2013888    時間: 2023-11-4 01:12 PM

我吃過夜市的炸機腿沒味道
作者: a29136458    時間: 2023-11-4 01:24 PM

我也吃過很難吃的 很柴很乾.. 然後100... OMG...
作者: sparq1231    時間: 2023-11-4 01:28 PM

江湖走跳怎麼可能不踩雷!炸的技術真的有差!同一攤炸的人不同味道和肉的嫩度就不太一樣了
作者: youngs2829    時間: 2023-11-4 01:39 PM

有啊!便當店有時會吃到炸了好多次的雞腿,或滷到味道肉質都怪怪的雞腿!很讓人懷疑是沒賣完的再做處理!
作者: bobo813    時間: 2023-11-4 01:50 PM

吃過没熟帶血的,當下心裡就很X,老子肚子餓,竟然没熟,吃不飽呀
作者: takanori992000    時間: 2023-11-4 03:10 PM

我沒印象有吃到過真的很難吃的雞腿,倒是有吃過很柴很乾的雞胸肉,
那種感覺真的是.....很無言。
作者: E95232132    時間: 2023-11-4 04:54 PM

有阿 又硬又嫌 又難吃  真ㄉ很誇張
作者: eynysamsung01    時間: 2023-11-4 05:38 PM

雖然並非人人是廚神
但是xx張非常難吃是事實
作者: shiuann123    時間: 2023-11-4 05:44 PM

吃過難吃的雞腿,又硬又柴又油的

不過最可怕的,莫過於吃到一半才發現裡面沒怎麼熟,還帶有血水這樣
作者: a741160501    時間: 2023-11-4 05:58 PM

美式賣場賣的.元XX的葱油雞腿.冷凍食品.
想說貪方便.退冰就可吃.
結果好柴.
作者: kchung71988    時間: 2023-11-4 06:05 PM

有啊,你說的那種都有吃過
心想為甚麽這樣都可以賣出去
作者: m1962    時間: 2023-11-4 06:54 PM

沒有有的吃就加減吃不然下次沒人要買
作者: 呆呆呆的我    時間: 2023-11-4 06:58 PM

這種機率有時候也蠻多的
作者: hulu    時間: 2023-11-4 07:01 PM

有,尤其進口冷凍機雞腿
若放太久或血無放乾淨則更難吃
作者: oregonkiss    時間: 2023-11-4 07:14 PM

當然有啊
又乾又柴的就很糟糕
不過也有很棒的
鮮嫩多汁 外表為焦
作者: nybie522    時間: 2023-11-4 07:45 PM

炸雞腿我吃過最好吃的是小南的雞腿便當 不過店員服務很差
都會口氣不太好 可能是我每次只買一個的原因吧

吃過最難吃的雞腿飯 是有一次我環島路過墾丁附近一家餐館
他的雞腿簡直像是狗肉一樣 我還懷疑是狗肉 因為附近很多流浪狗
作者: ko761006    時間: 2023-11-4 07:48 PM

我覺得大部分都是好吃的
作者: shsew    時間: 2023-11-4 07:48 PM

有兩種,一種是油膩到無法入口,另一種是炸到又乾又硬的
作者: undertaker4676    時間: 2023-11-4 08:00 PM

到處都有賣雞腿 難吃也肯定是有的
作者: poilk88552    時間: 2023-11-4 08:31 PM

也是有踩雷的時間  吃起來很乾  然後皮很厚
作者: siseeni    時間: 2023-11-4 09:08 PM

有阿, 連鎖炸雞都有遇到

建議選人多的時候比較是現炸新鮮的才好吃
作者: syy28199    時間: 2023-11-4 09:20 PM

就速食店阿  很乾很柴  又很硬
作者: joseph02040926    時間: 2023-11-4 09:36 PM

有呀,炸得太乾真的不好吃,還有炸的不能放隔天吃也很難吃。
作者: 盧小月    時間: 2023-11-5 12:08 AM

沒有
基本上我覺得雞腿弄得難吃也很難
跟咖哩一樣的道理
作者: sgunsxroses    時間: 2023-11-5 01:11 AM

每家廚師也都不同,有時候連鎖也是有風險的
作者: king515151    時間: 2023-11-5 01:40 AM

我的經驗跟你一樣,吃到又乾又柴,真不知道怎麼吃
作者: julone71    時間: 2023-11-5 09:27 AM

難吃還好,有吃過倒胃口的,像是沒煮熟的,有毛的
作者: tuexdotuexdo    時間: 2023-11-5 12:33 PM

好像便當店的都還不錯吃的阿
作者: eapliken    時間: 2023-11-5 01:37 PM

很乾很柴或是有血水在上面
作者: jacky4723    時間: 2023-11-5 06:18 PM

有呀
有時雞腿放太久
就不好吃了
作者: pinkydizzy    時間: 2023-11-5 08:20 PM

柴還好說...
我比較討厭那個咬起來有一種冷凍庫的味道...
有點難吞想吐...
作者: king9999    時間: 2023-11-5 08:51 PM

我覺得自助餐的雞腿就不怎麼好吃喔
作者: de5    時間: 2023-11-5 09:06 PM

有呀,雞腿沒味道,只有胡椒味,沒鹽味。
作者: snoopy126776    時間: 2023-11-5 09:20 PM

當然有,難吃就不會再去二次了
作者: 肯羅賓斯    時間: 2023-11-5 09:27 PM

基本上都是回鍋炸
才會很難吃吧
作者: 590045B    時間: 2023-11-5 10:11 PM

有阿  無敵難吃的無骨雞腿排
作者: wuchhs    時間: 2023-11-5 10:26 PM

有阿,很多連鎖便當店炸出來的不太熟,都還有血絲咧
作者: Simonlin2003    時間: 2023-11-6 11:04 AM

乾乾柴柴的我還可以接受,我是比較怕遇到那種油垢味很重的,很像油用了不知多久的
作者: AZ147258369    時間: 2023-11-6 12:11 PM


也是炸得很乾
沒有汁的那種很難吃
作者: vespa568    時間: 2023-11-6 12:59 PM

有過!某次去自助餐廳購買雞腿飯那雞腿真的是非常柴肉調味粉又非常鹹
作者: 夜行千里    時間: 2023-11-6 01:10 PM

有啊,有的雞腿吃起來材材的,口感實在不好,這樣的店家以後我就不會再光顧
作者: hunter-01    時間: 2023-11-6 03:35 PM

當你的人生越長那你吃到難吃的食物的機會也就越多...
不會只限定在雞腿上的...那到底是什麼東西啊...一直封在記憶中佔了位子
傳說中的迷之X食物嗎?
作者: gadslio    時間: 2023-11-6 04:35 PM

有吃過不新鮮,肉質過硬的,還是勉強吃。
作者: eynyeyny246    時間: 2023-11-6 05:42 PM

有啊,有些甚至超難吃的,以後不會再去買
作者: a12858569    時間: 2023-11-6 08:34 PM

成功嶺的吧
又小又乾癟
外面隨便一間路邊攤都比他好吃...
作者: qazqaz90202    時間: 2023-11-6 10:21 PM

多少有拉
有些雞肉就是又乾又柴
有些鮮嫩多汁
作者: 天空之辰    時間: 2023-11-6 11:09 PM

大部分都很好吃
但有吃過又乾又老的
連麥當勞的雞腿都吃過難吃的
作者: 6987282    時間: 2023-11-7 12:23 AM

當然是會有的依啊!!!!哪有家家的腿都是好吃的!!!!!!!!
作者: andersen51205    時間: 2023-11-7 12:45 AM

有吃過幾種很難吃的雞腿
像是很乾很柴的
或是帶有血水感覺很生的
作者: lin71_2000    時間: 2023-11-7 02:26 PM

每家店雞腿的料理方式都不同 當然也吃過很難吃的雞腿囉
作者: qwer11119999    時間: 2023-11-7 02:46 PM

炸雞腿只要是冷調應該都很難吃
作者: eric0814    時間: 2023-11-7 04:40 PM

吃過裡面還有血好像沒煮熟的感覺
作者: happy174228    時間: 2023-11-7 05:59 PM

有吃過
不過通常就不會再去買了
只會去買好吃的那幾家
作者: jarlinlin    時間: 2023-11-8 12:25 AM

炸很久的很乾柴的也吃過啊   超難吃~
作者: playn99    時間: 2023-11-8 01:14 AM

個人不愛那種炸得很酥很乾的雞腿  覺得超難吃
作者: Luckyiop    時間: 2023-11-8 01:46 AM

超商賣的便當裡的雞腿
或是那種市場切好放在盤子的雞腿
我自己都比較難接受就是了
作者: kan520    時間: 2023-11-8 04:56 AM

當然有啊,難吃的雞腿很多啊
作者: y670710    時間: 2023-11-8 05:23 AM

真的有吃過,應該是為沾到醬料料就下去炸,但是再沾醬料應該還OK啦。
作者: 郭軒軒    時間: 2023-11-8 06:51 PM

基本上要把雞腿做的很難吃也很厲害,我吃過的都還不錯




歡迎光臨 伊莉討論區 (http://a401.file-static.com/) Powered by Discuz!