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標題: [50元小火鍋有「菜、肉、飯」虧本賣客人加點支持][奇摩新聞][112.7.11] [打印本頁]

作者: y8qc2gk91 時間: 2023-7-11 10:36 PM 標題: [50元小火鍋有「菜、肉、飯」虧本賣客人加點支持][奇摩新聞][112.7.11]

物價上漲，一個雞腿便當幾乎都已經超過100元，台中有小火鍋業者，3年來都沒有漲價，最便宜的小火鍋只要50元，而且用料也不馬虎，不只菜盤8種配料，還有肉片跟白飯，讓不少消費者直呼佛心之外，也都很擔心業者會虧本。
記者李采穎：「在什麼都漲但是薪水沒有漲的時代，這一鍋滿滿的菜盤，再加上三片肉以及一碗白飯，你相信嗎竟然只要50塊。」
想吃上熱熱一鍋，填飽肚子，小火鍋價格，都至少百元起跳，台中西屯區，這間平價小火鍋，50元銅板價，用料也不馬虎，高麗菜青江菜娃娃菜，青椒豬血米血金針菇，各式各樣8種配料，而且還有肉有飯，讓消費者直呼超佛心。
民眾：「畢竟物價上漲嘛對啊都難免，現在雞腿飯都要100塊了，就很佛啊但是來到這邊，為了要支持他們一下還是會有加點啦，才50塊銅板價，現在一支冰棒可能都比50塊還要貴。」
超商隨便拿一個飯糰，或是三明治冰棒，都差不多50元起跳，便當也很多都已經破百，50元佛心鍋，3片肉升級變8片肉，也只要90元而已，不過不少人擔心，小火鍋店業者，賣那麼便宜，撐得下去嗎。
平價小火鍋業者蜻蜓：「做三年了就是希望一些學生老人家，或是比較辛苦的人，可以有菜有肉有飯有湯，就是吃得飽一餐就只要50塊，很多客人都會加點很多東西，就覺得說怕我太辛苦。」
老闆娘說一鍋賣50元，確實光是食材成本，加上瓦斯店租水電費，還有人事成本，真的是虧本做生意，但她說目前沒有考慮調漲，因為不想忘記初衷。
平價小火鍋業者蜻蜓：「比較辛苦的人可以至少有飯吃這樣，吃的很開心有吃飽，如果經濟能力可以的話，當然就是(希望)幫我多加點東西，其實有加點就OK了(稍微回本)。」
店內還有其他鍋類，價格也是很平價，另外只要客人有加點，業者就能稍微把成本補回來，而50元佛心小火鍋，除了發揮愛心，回饋給需要的人，也成為店內一大賣點。
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這實在是太令人感到驚訝了，想不到居然會有50元小火鍋，而且菜色也不會很清淡，想要不吸引人都難啊!

作者: aa0975707559 時間: 2023-7-11 11:30 PM

看看人家就是這麼大方跟某些300元的粥差真大啊

作者: chang19801211 時間: 2023-7-11 11:42 PM

茶葉蛋一顆7-11就要十元全家十三元

五十元小火鍋這都有人敢吃不怕食物來源有問題嗎?

作者: cekcek2011 時間: 2023-7-12 12:30 AM

真的是夠佛心....不過你沒公布店家，其他人要如何去支持店家呢

作者: saber768 時間: 2023-7-12 12:49 AM

北部看不到這種店
現在小火鍋最基本也要120以上
多數都150了
便當都要110-120以上了，不知道在貴甚麼
漲價都原物料，原物料降價也不降售價

作者: hunter-01 時間: 2023-7-13 01:57 PM

又一次證明了物價漲價很多都是老闆佛不佛心啊

作者: bww878 時間: 2023-7-15 07:03 PM

50元小火鍋....我20年前讀書時也要99元

作者: killkill5 時間: 2023-7-16 04:20 PM

我家附近一鍋170 只有六片肉耶

剛好這種五十元的都不再我家附近哈哈哈哈

作者: 寶貝菟 時間: 2023-7-16 07:04 PM

佛心來的，如果在我家附近我也會常常去吃，因為現在東西都太貴了。

作者: jessica52520 時間: 2023-7-16 08:14 PM

北科大學生應該會很高興的

作者: lcy06 時間: 2023-7-17 07:40 PM

老闆真是太佛心了,不過不知道在那裡ㄟ

作者: ddrqooqoo 時間: 2023-7-17 09:39 PM

沒有什麼賺頭

當做慈善了 !!!

作者: gim812180 時間: 2023-7-17 10:10 PM

50元的便當都很少看到了，小火鍋是怎麼回事???

作者: ieqoo 時間: 2023-7-17 10:22 PM

在這萬物皆漲的時代..感謝店家的佛心來著

作者: wandszard 時間: 2023-7-17 11:04 PM

有些老闆還是有薄利多銷的概念
價格過高的就不要吃吧

作者: aabbbcccc888 時間: 2023-7-17 11:34 PM

都說虧本賣了
支持店家虧更多？

作者: H198675 時間: 2023-7-17 11:59 PM

殺頭生意有人做，賠本生意無人做
我是不太相信賠本在賣這種說法啦

作者: yiderlin 時間: 2023-7-18 02:00 AM

50元的小火鍋在十多年前就沒再見過了，真的無法想像怎麼撐下去

作者: honaka 時間: 2023-7-18 02:31 AM

去估狗一下
可以明顯看出50元的小火鍋份量較小、配料較少
不過對應這價格也是合理的
想吃多的，也是有正常價格可以點

作者: 喵情人 時間: 2023-7-18 09:15 AM

真的超級便宜已經找不太到這種店家了

作者: ropk3345588 時間: 2023-7-18 09:25 AM

三餐外食的話這50元的小火鍋應該OK

作者: Cancer555 時間: 2023-7-18 09:57 AM

賣50元小火鍋比普通便當還便宜老板真的是做慈善的(根本賺不了什麼錢)

(相較學生花兩百多卻連白飯都沒得裝會抗議也不無道理)

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