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標題:
[毛豬每公斤交易價飆40年新高! 業者曝「這原因」][奇摩新聞][112.3.23]
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作者:
y8qc2gk91
時間:
2023-3-23 12:08 PM
標題:
[毛豬每公斤交易價飆40年新高! 業者曝「這原因」][奇摩新聞][112.3.23]
什麼都在漲,有在煮菜的民眾尤其有感,看看餐桌上常出現的豬肉,價格也飆破紀錄了,3月11日毛豬拍賣價,每公斤來到90元,是創下了40年來新高。
拿水柱來回沖洗,豬舍每個角落都不能放掉,除了是為了維持好的環境,這也是在幫豬隻們降降溫。
新北市養豬協會理事長黃靖文:「這個風扇就是給我們豬舍裡面,在讓他們裡面空氣保持流通,那空氣保持流通相對之外,也是在我們夏天炎熱的方面,可以讓豬舍裡面降溫,達到降溫的效果。」
不管是豬隻身處周遭,還是吃的食物,都得仔細把關,不過就算養的再好,大環境的因素還是很難掌握。
新北市養豬協會理事長黃靖文:「溫差太多的話豬會導致嚴重下痢,那嚴重下痢的話就是代表是,說跟我們人一樣拉肚子一樣,牠氣溫牠相對感受到不一樣的季節,在換季節的時候,牠就會產生一些可能說吃不下還是說變瘦,那就會造成牠的疾病發生,那相對的我們一些進口原料,像玉米還是大麥這些,麵皮這些都是有一些相對我們的成本考量,物料上漲的部分,增加的東西,像我們用蒸氣爐來蒸煮廚餘,那其實蒸氣爐的這個給的油量,這個油價也在上漲,對那也都是我們的成本考量。」
豬價攀升跟成本脫不了關係,根據美國穀物協會及飼料公會表示,疫情以及俄烏戰爭,對原物料的影響都還沒有恢復,儘管目前飼料價格不會再漲,但是也不會回跌,更難以回到過往的低價,如今飼料的高價格,恐怕將會是新的常態,不過得要花更多的錢買豬肉,原因也不僅如此。
記者陳文越:「而且我們知道其實豬肉的用量,一年四季都是屬於在高峰的,包含了接下來馬上就要到的清明連假,還有五月的母親節,大家也很常吃大餐,而接下來的端午節,肉粽也需要豬肉,還有中元節的三牲,以及大家很喜歡烤肉的中秋節,而結束之後,又是火鍋季。」
往年春節過後一個多月,會是豬肉的淡季照理說豬價會下滑,直到清明前需求回升,才會再次拉抬豬價,但看看今年春節後,豬價都在每公斤85元附近徘徊,3月更是飆破90元,這價格是創下40年來新高。
中華民國養豬協會理事長楊杰:「如果你在兩三年前,來問我們大概我們成本的話,可能我用毛豬的價格來談的話,就是我們的成本大概一公斤大概60來塊左右,所以豬價來到80幾塊算不錯的行情,可是這兩年因為這幾個因素干擾,我們現在的成本都在80塊以上,其實就像最近的缺蛋,政府為了要保障消費者,然後要平抑物價,所以他希望雞蛋可以凍漲,結果他凍漲但是他補貼的這個成本,不符合他飼料的上漲,所以也因為這樣子,這一年多來,就是都持續在成本邊緣,或是虧損狀態,所以才會造成前一波的棄養,以及造成目前的缺豬狀況。」
豬價飆破紀錄,除了飼料成本以外,還因為2022年氣溫變化大,小豬隻生病狀況頻傳,造成豬隻育成率不佳,供貨量減少約一成,而3年前蔡政府開放萊豬時,同步提供百億基金給豬農改建豬舍,飼養頭數的減少,也進一步導致豬價上漲,只不過這一波上漲,恐怕短期還看不到盡頭,因為緊接著天氣轉熱,豬隻食慾差生長速度也會變慢,加上連續節日的需求量增加,供不應求之下,價格仍會持續走高,更不排除每公斤可能將破百元。
賣場公關經理張君鴻:「不管這些狀況發生,我們都盡可能的提供顧客就是穩定價錢,然後甚至會有一些優惠上面的一個協助,那當然各家通路都不同,基本上以我們會希望說,以顧客他本身能夠接受度為主,所以我們盡可能維持住價錢,跟廠商這邊做盡可能的爭取。」
從豬舍數量飼料成本,甚至天氣變化,種種不利因素不停堆疊,豬農壓力也持續加重中。
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這價格還真是驚人,不是有開放萊豬並補貼豬農嗎,照理說豬肉的供應應該很穩定,怎麼感覺好像跟雞蛋一樣希缺!?
作者:
mos1972
時間:
2023-3-23 12:26 PM
看到蛋農... 肉商能不眼紅跟進嗎?
作者:
pk怪
時間:
2023-3-23 01:39 PM
我比較想看 我們無能的政府要用什麼藉口來解釋豬漲價
還是裝完全不知道
作者:
jim0310
時間:
2023-3-23 02:25 PM
有異常當然有原因,而過多的異常就是無能,即人禍
作者:
danny0714
時間:
2023-3-23 02:31 PM
把陳G仲這頭無能的豬拖去宰了吧
史上最廢的農委會主委
還死賴著不走
作者:
powermodule
時間:
2023-3-23 02:56 PM
看法上,就會疑惑,豬價好,怎麼棄養?
在口蹄疫之前,古早新聞說養豬的去酒店,是最受歡迎的人物.
這之後,沒豬養=沒有風光.
現在看到豬漲價,心想:應該風光到來了~酒店大亨~
卻不是這樣.
反而是不養了?
覺得是哪些原因?
進口豬肉太多?進口豬肉太少?進口豬肉漲價?飼料變貴?豬怎麼了?
不知道.
就看看能比肩牛肉否?
完.
作者:
zogol
時間:
2023-3-23 03:19 PM
缺口罩、缺疫苗、缺水、缺電、缺蛋、缺雞、缺豬…論文拿不出來的,治國真的不同凡響…
作者:
mw232
時間:
2023-3-23 03:51 PM
鬼島才2300萬人
塔綠班弄的什麼都缺,什麼都漲
老百姓每天吃的東西,需求量是硬的、剛性的、不會大幅下降的
缺了少了
自由市場價格自然就飆了
留著這隻狗官在塔綠班也好
站著茅坑不拉屎
然後民怨沸騰
塔綠班2024就爽了
作者:
aa0975707559
時間:
2023-3-23 05:48 PM
不知道豬肉漲了 下一個要漲的是不是牛肉阿
作者:
eyyy001
時間:
2023-3-24 12:27 AM
這算什麼~ 人家洞黴是紅姨見米國兒子比較重要啦~
作者:
a0l0e0x0
時間:
2023-3-24 01:15 PM
豬農們不用擔心!
最會補助的阿吉哥,
一定會給你們補助的!
呵呵~~
作者:
ak999
時間:
2023-3-24 05:42 PM
本帖最後由 ak999 於 2023-3-24 05:44 PM 編輯
真的
都是民進黨的錯
沒雞蛋 民進黨害的
物價漲 民進黨害的
買不起房子 民進黨害的
中共要打我們 民進黨害的
通通都是民進黨的問題
如果沒有民進黨
台灣就天下太平 什麼都不會缺 什麼都不會漲
各國缺晶片 我們不會缺
各國缺口罩 我們不會缺
各國物價漲 我們不會漲
各國房價漲 我們不會漲
國民黨 棒
作者:
k8724078
時間:
2023-3-24 07:23 PM
物價上漲
能源上漲
缺電缺水缺物資
台灣什麼都缺,就是不缺政治人物
作者:
qqq87112
時間:
2023-3-24 07:47 PM
再來沒豬肉是不是要騙得豬瘟了
買的到豬肉哪裡缺豬肉
作者:
預約
時間:
2023-3-24 07:56 PM
這肯定塔綠班買來的新聞,在虎爛沒關係阿!!!
作者:
天津四
時間:
2023-3-24 07:57 PM
本帖最後由 天津四 於 2023-3-24 07:58 PM 編輯
該不會過段時間買豬肉也排隊了吧?
作者:
jichungyang
時間:
2023-3-24 08:23 PM
豬肉漲價,那就不要吃豬肉啊!很多替代品
乾脆大家一起吃素吧!
阿彌陀佛
作者:
路邊有隻草
時間:
2023-3-25 01:21 PM
高麗菜現在很便宜
便宜的
沒人關心
作者:
tomf5a66
時間:
2023-3-25 09:53 PM
之前是雞蛋,現在換豬肉?現在的政府再不管,以後連米都買不起囉!
作者:
j91825
時間:
2023-3-25 10:28 PM
唉...通膨啊
蛋也漲,豬肉也漲,
還有什麼是不漲的
作者:
@水痕@
時間:
2023-3-26 02:19 AM
哪個國家沒通膨
只是比誰通膨更嚴重
美國接近10% 食物都翻了50-100%
英國13左右
台灣....
作者:
dlae00000
時間:
2023-3-26 10:03 AM
當一隻看不見的手妄想顛覆台灣價值的時候,最好的方法是把他打成同路人
作者:
nate911
時間:
2023-3-26 05:43 PM
民進黨這次爛到~前無古人後無來者了
作者:
jpjj
時間:
2023-3-26 07:34 PM
一波一波的漲,一下是雞蛋,一下是雞肉,現在接著是豬肉了,只是薪水沒跟著漲啊!
作者:
azx346
時間:
2023-3-27 09:54 AM
很多時候,帶頭漲價的,都是 [安心豚] 啊
從萊豬開放後,就一路漲到現在,還在漲
我其實也不是很懂呢
作者:
taiwanauk
時間:
2023-3-28 06:41 AM
過年.端午.中秋.飼料.水電調漲.漲一年都不停
養豬的苦哈哈 賣豬的賺樓房
作者:
a741160501
時間:
2023-3-28 10:09 AM
菜市場一堆菜跟水果都變貴了.要不然有高麗菜壓價.要不然會更貴.
作者:
bajiman
時間:
2023-3-30 06:28 PM
什麼民生用品都漲了
我們看起來就是政府無能嘛
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