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標題: 廚藝不好，還真是傷腦筋啊 [打印本頁]

作者: ajw456 時間: 2022-5-20 02:50 AM 標題: 廚藝不好，還真是傷腦筋啊

最近只能吃冷凍水餃、冷凍食品

經過泡麵區，看了一會兒，結果還是離開
最近漲價了，最多只能當宵夜、零食

我只能弄「材料比較少」的丼飯，只有洋蔥、火鍋肉片，丟下去就好了
想吃好料，就打蛋、菇類

白麵條，我就不知道該怎麼弄了

作者: 227125aaa 時間: 2022-5-20 03:07 AM

白麵條更容易吧?
隨邊切一點蔥蒜拌一點肉醬罐頭
如果想自己煮可以從蔥油拌麵開始YT上面很多教學很容易習得建議看看

作者: tzyyjeng 時間: 2022-5-20 03:43 AM

泡麵跟來的調味包，用一半就很夠咸了。剩下來的用在白麵條上剛剛好。

作者: mirraii 時間: 2022-5-20 04:11 AM

牛丼親子丼也能用很少的材料做出相像的味道
湯麵外
可以做肉醬,咖哩淋上去
切菜和肉去做炒麵
做滷味也可搭

作者: 摩雷克斯 時間: 2022-5-20 06:55 AM

對於您的問題

雖然也是會下廚啦～但只要照食譜料理，基本上並沒有那麼困難！
當然建議邊料理邊品嚐味道，以免端出來的料理很嚇人...（至少與兄弟姊妹比較，還算會煮菜的！）
丼飯因該算很簡單的料理，醬底淡醬油（水半碗＋醬油微量呈現琥珀色）＋味醂（替代米酒）攪拌
配料：洋蔥、蔥花、蒜切碎、肉類都可以先放入鍋中加熱，起鍋前將蛋餃半倒入在醬汁表面上～
直接倒入（或湯瓢）再碗中就能完成～

如果是煮麵水滾後丟入鍋中，二次煮沸後就能撈起（麵條是否煮熟看火侯，或水溫判定時間即可～）
料理這因該算個人興趣吧～雖然不會料理的女性也有遇過不少就是了！
不過也不會嫌到自己做便當帶去上班就是了！
當然在廚房料理完後，就直接吃完清洗維持廚房清潔～（很厭惡懶人吃完後不清潔！）

以上言論純粹參考

作者: ada5782 時間: 2022-5-20 10:03 AM

YT上面或是網路上都可以找到
有很多間單的宿舍料理電鍋料理可以參考哦

作者: 呆呆呆的我 時間: 2022-5-20 03:01 PM

現在外食很方便
我都自己買

作者: paybacks 時間: 2022-5-20 03:04 PM

熟能生巧現在網路上資訊很多影片或食譜都有多練習就會進步的

作者: zyxwvutabcde 時間: 2022-5-20 03:42 PM

買個便當還是可以得˙自己煮沒有比較便宜 !!

作者: wbp2200 時間: 2022-5-20 04:01 PM

如果廚藝真的不行
那可以試試看先從調理包下手
單純加熱，習慣用火或用電的感覺

作者: wei8469 時間: 2022-5-20 04:11 PM

這不叫廚藝不好，是完全不會煮飯。

作者: jay528525 時間: 2022-5-20 04:13 PM

現在有很多廚藝訓練班可以報名參加
也可以多認識一些人

作者: h30246610 時間: 2022-5-20 04:33 PM

廚藝真的不好可以上網去找學習
多做幾次就會進步了

作者: j_20307 時間: 2022-5-20 04:47 PM

只能夠多實驗累積經驗，或是找食譜參考

作者: SJ1988 時間: 2022-5-20 06:11 PM

上網看看影片就蠻多教煮菜的可以煮少少練練手

作者: kenwun0729 時間: 2022-5-20 07:09 PM

先從網路上的簡單食物煮起
不要一下子學太難的
否則會很容易恢心
基本上可以炒一些菜

作者: buddy3400 時間: 2022-5-20 08:27 PM

廚藝不好問題不大，吃東西會挑三撿四的才是大問題。

作者: tenkun 時間: 2022-5-20 09:27 PM

白麵條
貢丸加蔬菜加火鍋料

作者: kissurface 時間: 2022-5-20 09:50 PM

網路上教學影片一堆不怕你不學就怕你不動手

作者: smsjay 時間: 2022-5-20 09:52 PM

叫吳柏毅和富胖達不是比較實在說
自己煮很累的

作者: lilacoste 時間: 2022-5-20 09:56 PM

簡簡單單的弄
白麵條加泡麵加蛋

作者: poilk88552 時間: 2022-5-20 09:57 PM

萬事起頭難上網找一下食譜學習做看看
1.2次後就不會了

作者: algerlin 時間: 2022-5-21 12:23 AM

不過現在在網路上就能找到許多實做的影片都可以找找嘗試的煮

作者: 盧小月 時間: 2022-5-21 10:35 AM

泡麵已經不算是便宜的東西了
你要便宜的話，就滷一鍋肉，每天配白飯就好了

作者: 2w3e4r 時間: 2022-5-21 11:17 AM

在台灣？
廚藝不好？
富潘達和吳伯益可以幫你解決

作者: azk000 時間: 2022-5-21 11:34 AM

很簡單叫外送就解決了

作者: hrghr222 時間: 2022-5-21 05:07 PM

這個應該也是沒有辦法的事吧

作者: manybooks 時間: 2022-5-24 02:35 PM

可以先試著上網找食譜先跟著人家的做法做
多做幾次也可以做得很好吃的

作者: nightmare1208 時間: 2022-5-24 05:28 PM

現在的網路發達真的上網找會有許多人教做菜
跟著做慢慢熟能生巧
再做微調整到自己喜歡的口味
下廚沒有這麼困難的

作者: joe36547 時間: 2022-5-24 05:35 PM

建議你可以多看看有關於廚藝方面的影片，雖然無法做到像影片中可口，致少可以做到讓自己可以下飯，那就滿足了。

作者: wcp8901 時間: 2022-5-24 05:42 PM

從簡單的開始做起吧
一下子就想越級打怪
那個挫折感你可能一輩子不想煮飯

作者: newallen 時間: 2022-5-24 05:51 PM

可以參考人家下廚的影片...
先模仿...
再來加入自己的想法...
慢慢得也可以自己煮出好吃的美食...

作者: swwe22378910 時間: 2022-5-24 07:57 PM

炒菜我覺得會是最簡單又最快的
只要知道加什麼,有熟就很好吃了

作者: shuwh 時間: 2022-5-24 08:04 PM

是說現在食譜網上很好找

作者: e83528890 時間: 2022-5-24 08:20 PM

救上youtube找阿
很多教煮飯的

作者: kzh314 時間: 2022-5-24 08:48 PM

...廚藝這東西
熟能生巧
另外工具也蠻重要的

作者: crazybobby0 時間: 2022-5-25 12:51 PM

其實yt翠教你怎麼做菜你看喜歡的就去學

作者: ajaxt4421 時間: 2022-5-25 01:21 PM

多煮就會進步，煮菜一點都不難
也可以邊看影片邊學阿

作者: playn99 時間: 2022-5-25 02:30 PM

有很多影片可以參考照著做應該不會差太多
這需要練習的

作者: 藍小芯 時間: 2022-5-25 02:47 PM

網路上有很多影片可以找簡單的料理，真的不難，看有沒有心想學，你一定可以的，因為我也是不會料理的人@@

作者: uncolee 時間: 2022-5-25 03:08 PM

廚藝~~~還真的需要練習
這是練出來的
多吃多看.....記得那種味道
自己回家試試看

作者: ipislin818 時間: 2022-5-25 03:16 PM

自己煮的只要用心都是一頓好料理

作者: zxcxz4300034 時間: 2022-5-25 03:47 PM

廚藝不好只好叫外賣了傷荷包

作者: tpa.30.01.043 時間: 2022-6-14 05:28 AM

只能說這部分就是多看多學了
我小時候也是看著阿嬤煮，煮到最後自己就會煮了

作者: a33412310 時間: 2022-6-14 06:36 AM

網路教學很多啊

我一開始也是在YT上面學的

作者: mg1973 時間: 2022-6-14 06:48 AM

廚藝很吃天分的
真的不勉強
只能多實做來練習

作者: ozken 時間: 2022-6-14 07:14 AM

乾香菇，肉絲，蒜頭炒一下，加水

加火鍋料，茄汁鯖魚罐頭，豬肝麵條另外煮熟再加一起滾一下調味就可以吃了

作者: ziyu1999 時間: 2022-6-14 12:05 PM

現在廚藝真的沒什麼門檻了
網路上食譜、影片一大堆
從0學起大概只要1個星期就變廚師了哈哈
試試看吧？

作者: ryanhcm 時間: 2022-6-14 12:40 PM

現在網路這麼多教煮飯的影片
應該看一看就會了吧
反正失敗就重來

作者: afei8389 時間: 2022-6-14 12:47 PM

現在網路很方便
想吃什麼基本上網路上隨便查都有食譜
藉著累積經驗對食材的選用一定會慢慢熟悉的～

作者: zzshu11 時間: 2022-6-14 01:06 PM

其實網上教程挺多的，從簡單的開始，慢慢來學的其實很快的

作者: chris120968 時間: 2022-6-14 01:19 PM

麵條煮到熟就行拉
自己加點調味
再來顆蛋就很棒了

作者: vin0711 時間: 2022-6-14 01:30 PM

網路上蠻多教學美食的節目，有興趣就多看看，看多了就多多少少會一些了。

作者: tony22512000 時間: 2022-6-14 01:59 PM

白麵條就煮熟調味

更簡單飯還比較難

料跟麵分開處理

作者: yesjojo1314 時間: 2022-6-14 03:36 PM

網路上很多資訊都能查到簡單好吃的料理，只要願意花些時間，應該沒問題的

作者: AMELIEN 時間: 2022-6-14 05:28 PM

叫外賣
不是每個人都有天份
想叫就叫
不要管別人

作者: eyasellac02 時間: 2022-6-22 05:30 AM

煮飯很累人
特別是天的時候

作者: dedusting 時間: 2022-6-22 03:22 PM

加油！廚藝是可以透過練習進步的，也沒人天生就廚藝精湛阿

作者: 醜死死 時間: 2022-10-23 09:36 PM

泡麵跟來的調味包用一半就很夠咸了

作者: z573367648 時間: 2022-10-30 09:55 PM

實驗累積經驗做便當帶去上班

作者: et7782 時間: 2022-10-30 11:44 PM

就用康寶濃湯，然後煮麵下去就好了
再加點蔬菜肉等等，開心

作者: zro1 時間: 2022-10-31 09:57 PM

廚藝好也真是傷腦筋
會不知不覺買一堆東西用沒幾次放到壞掉
而且也只會變不健康荷包又瘦
也花掉很多時間

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