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標題: 覺得漢堡加什麼最有畫龍點睛的效果? [打印本頁]

作者: zx7957    時間: 2022-3-22 01:35 PM     標題: 覺得漢堡加什麼最有畫龍點睛的效果?

常吃的漢堡大多都是由牛肉漢堡排+生菜+起司+美乃滋組成
味道的差異除了肉排本身以外
剩下好像就是醬汁、酸黃瓜這些去做一些小變化
直到最近去漢堡王吃到一個花生重磅雙雞堡
才驚覺到花生醬跟牛肉漢堡也太搭了吧!?
完全沒有想過花生醬能跟鹹食做結合
查了下網路簡直驚呆了
才知道原來以前貓王就會吃這樣子的搭配
想問問大家覺得漢堡中加些什麼會讓味道大大加分呢?

作者: ericaboww    時間: 2022-3-22 01:37 PM

我覺得漢堡裡面加辣椒水最加分(tabasco),酸辣好吃,一口接一口
作者: cagechen    時間: 2022-3-22 02:09 PM

多年前到美式漢堡店初嘗試花生醬牛肉漢堡時,也是跟樓主一樣有驚為天人的感覺,驚訝的程度大概就是讀書時第一次吃到草莓醬土司夾肉鬆。
作者: qwe6325551    時間: 2022-3-22 02:11 PM

花生醬超搭你現在才知道
作者: toby0916    時間: 2022-3-22 02:15 PM

還是覺得加蕃茄醬、生菜、無敵,
酸黃瓜比較適合跟牛肉堡搭配。
作者: wbp2200    時間: 2022-3-22 02:39 PM

我也喜歡漢堡、義大利麵、披薩類的加上 TABASCO
真的都很搭
作者: vimgatdj    時間: 2022-3-22 02:41 PM

當然是酸黃瓜,解膩又增加口感!太棒了
作者: zx7957    時間: 2022-3-22 03:31 PM

cagechen 發表於 2022-3-22 02:09 PM
多年前到美式漢堡店初嘗試花生醬牛肉漢堡時,也是跟樓主一樣有驚為天人的感覺,驚訝的程度大概就是讀書時第 ...

等等!草莓醬土司夾肉鬆是什麼神秘組合?!
作者: bight2301    時間: 2022-3-22 03:34 PM

漢堡裡面我覺得加給腿排最好,畢竟我都吃勁辣雞腿堡麻
作者: naposin123    時間: 2022-3-22 03:43 PM

酸黃瓜可以讓肉類吃起來較順口
作者: lin71_2000    時間: 2022-3-22 03:45 PM

個人也很喜歡吃漢堡 但並沒有特別覺得加什麼有畫龍點睛的效果耶 反正只要好吃就好囉
作者: 原野的狼盾    時間: 2022-3-22 03:56 PM

還是覺得加清淡些的 這樣比較不會膩
作者: zyxwvutabcde    時間: 2022-3-22 04:04 PM

加一些番茄切片很不錯   !!
作者: kawekuo    時間: 2022-3-22 04:16 PM

花生醬和番茄,清爽對味!
作者: taiwamgogogo    時間: 2022-3-22 04:26 PM

都是加很多番茄醬跟芥末醬
作者: crd1871    時間: 2022-3-22 04:33 PM

恩,肉排加花生醬本來就很搭阿,小弟就吃過好幾次,覺得真是人間美味說^^
作者: king515151    時間: 2022-3-22 04:34 PM

花生醬真的超搭的,我也是偶然吃到才發現
作者: wilber2906    時間: 2022-3-22 04:44 PM

我覺得牛肉排也很重要欸
像漢堡王的牛肉就還不錯
搭配滿多東西都好吃
作者: locking9413    時間: 2022-3-22 04:45 PM

當然是蕃茄醬阿~加暴他
再配上少許的辣椒醬(不要辣豆瓣)
口感絕佳
作者: cagechen    時間: 2022-3-22 04:54 PM

zx7957 發表於 2022-3-22 03:31 PM
等等!草莓醬土司夾肉鬆是什麼神秘組合?!

樓主可以試看看,其實網路上很多人推過這款吐司,就是鹹鹹甜甜的,跟花生醬漢堡的概念一樣。
作者: 百葉豆腐    時間: 2022-3-22 04:56 PM

花生醬我超愛,配漢堡真的好吃
作者: freehand731101    時間: 2022-3-22 05:06 PM

超搭
但是熱量也爆表
還有可以搭配鳳梨 醃黃瓜也不錯
作者: e169    時間: 2022-3-22 05:07 PM

牛蕃茄切片、生菜及番茄醬
重口味的還可以加生洋蔥
作者: cow123415    時間: 2022-3-22 05:11 PM

漢堡王花生雙牛堡我吃過也很喜歡
作者: jennie1208    時間: 2022-3-22 05:18 PM

加和牛.用帝王蟹膏當醬.在加帝王蟹肉
作者: andy01022    時間: 2022-3-22 05:22 PM

如和風醬汁之類...
或是酸黃瓜番茄...
提供酸鹹的佐料滋味...
作者: Aa111666a    時間: 2022-3-22 05:23 PM

番茄!再來就是醬料而已了
作者: hyaline26    時間: 2022-3-22 05:24 PM

是洋蔥!!
加了洋蔥真的味道變得很不一樣
淡淡的就流下淚了...
作者: 931206223    時間: 2022-3-22 05:26 PM

個人喜歡番茄醬+酸黃瓜
作者: cheong623and    時間: 2022-3-22 05:26 PM

我覺得漢堡裡面加番茄醬跟芥末醬
作者: ccmo0    時間: 2022-3-22 05:28 PM

煙肉配芝士碎(要半溶那種)
再加上肉汁 絕配
作者: isfinal009    時間: 2022-3-22 05:43 PM

最近吃過,一訂要加花生醬、或者培根,或者薯餅也很好吃
作者: SJ1988    時間: 2022-3-22 06:20 PM

肯德基的花生醬漢堡 蠻是我的菜
其他就沒啥感覺了
作者: apple74311    時間: 2022-3-22 07:04 PM

通常我都會家酸黃瓜耶~畢竟酸黃瓜就是一種絕配
作者: 盧小月    時間: 2022-3-22 07:45 PM

我覺得加蛋
沒有蛋的漢堡,感覺就是少一味
難怪每次店家都問要不要加蛋
作者: shotstar    時間: 2022-3-22 07:52 PM

我覺得
在 漢堡排+生菜+起司+美乃滋之外
再加一顆半熟荷包蛋跟番茄醬
就很棒了
作者: e83528890    時間: 2022-3-22 07:58 PM

黃芥末醬
酸黃瓜
烤洋蔥都很讚
作者: s4919361    時間: 2022-3-22 08:03 PM

甜辣醬感覺不錯,就像肉粽一定要加甜辣醬一樣
作者: pcs50406    時間: 2022-3-22 08:03 PM

我覺得是酸黃瓜跟番茄片。就是有點濕濕水水的佐料。吃到最後有點膩的時候,有這些佐料才吃得下去。
作者: vespa568    時間: 2022-3-22 08:14 PM

番茄加花生醬跟多力多滋真的是超級一決碰出新口感阿
作者: asd465asd    時間: 2022-3-22 08:21 PM

我吃過印象深刻的,居然是不起眼的番茄切片,
另外酸黃瓜、一些特製的酸酸甜甜醬,也很搭
作者: -0_0-    時間: 2022-3-22 09:02 PM

花生醬以前沒接觸過的時候第一次也覺得很新奇
真的是很適合
不過最近幾年覺得選擇辣味的漢堡也是一種很好的選擇
作者: marrk017    時間: 2022-3-22 09:23 PM

花生醬沒有之一
配上漢堡王的牛肉排味道超讚
作者: zxc8855232    時間: 2022-3-22 09:31 PM

番茄醬跟起司缺一不可,其他還好,花生醬真的不錯
作者: question405    時間: 2022-3-22 09:35 PM

應該是醬料跟生菜吧 還有 麵包
作者: bbmw007    時間: 2022-3-22 09:38 PM

第一名是酸黃瓜,再來是芥末醬
作者: lilacoste    時間: 2022-3-22 09:38 PM

我覺得無糖花生醬
是相當絕配的
作者: w2776812    時間: 2022-3-22 09:42 PM

生菜加沙拉醬與肉片絕配
作者: SCANIA80626    時間: 2022-3-22 09:46 PM

我覺得法式芥末不錯 也有吃過加玉米的 很清爽^^
作者: w730102    時間: 2022-3-22 10:32 PM

我個人比較喜歡加黃芥末
或是以鹹甜味為主的醬汁
作者: maxf1    時間: 2022-3-22 11:02 PM

加花生醬 什麼漢堡都變好吃了
作者: ken8264    時間: 2022-3-22 11:11 PM

我也覺得漢堡配花生醬超好吃的
作者: qazqaz90202    時間: 2022-3-22 11:22 PM

我覺得是花生醬欸
感覺搭哪種肉都好吃
作者: 9876`    時間: 2022-3-22 11:30 PM

說真的我都沒試過加花生醬
要找天試一下啦
作者: change0719    時間: 2022-3-22 11:58 PM

我覺得懂得加花生醬的那個人根本天才
作者: tzyyjeng    時間: 2022-3-23 12:22 AM

吃熱狗時加的黃色的芥末醬 或者吃生魚片時加的芥末 wasabi 也不錯。
作者: algerlin    時間: 2022-3-23 12:31 AM

除了主食材之外   醬料口味也是重點
作者: bkk1230    時間: 2022-3-23 12:39 AM

起司跟番茄醬阿  一定是起司!
作者: 迪安卡    時間: 2022-3-23 12:48 AM

我超喜歡漢堡裡加花生醬!
作者: brian0224    時間: 2022-3-23 01:35 AM

我有嘗試過一次花生醬牛肉堡
但是我大概是非常重視鹹甜分離的關係吧
感覺口味不是很適應
醬料的話覺得麥當當的日式照燒很好吃
作者: bobo813    時間: 2022-3-23 03:30 AM

現在的''早餐店''或''麥X登''的漢堡很難吃,

國外漢堡的洋蔥有煮過,現在的''早餐店''或''麥X登''的洋蔥是生的,

生洋蔥吃起來刺鼻也太辣,比不上以前的小黃瓜,越改越回去了,

悲催
作者: proket    時間: 2022-3-23 07:41 AM

hamburger is  good, everything is suit for it
作者: yayaburge    時間: 2022-3-23 07:54 AM

我覺得如果有芥末醬加進去其實好吃很多
作者: SUPELCO    時間: 2022-3-23 08:09 AM

我覺得是加洋蔥比較有畫龍點睛的效果,夠嗆
作者: littlelay    時間: 2022-3-23 12:43 PM

個人特別喜歡酸黃瓜,不過酸黃瓜好像都是加在熱狗堡比較多
作者: muta66    時間: 2022-3-23 01:43 PM

肯德基那時候出花生醬的漢堡,吃了真的覺得怎麼會有人想到這搭配,超好吃
作者: c216d111    時間: 2022-3-24 10:03 AM

個人喜歡起司~
加花生醬是有吃過,鹹甜鹹甜的挺不錯,就是吃起來會很擔心熱量XD
作者: ts00746553    時間: 2022-3-24 07:31 PM

還有一種泰式甜辣醬
炸類的卡啦雞.香雞加這種醬也很好吃
作者: ko761006    時間: 2022-3-24 07:34 PM

我覺得就在多家一片的肉最有效果了
作者: sieman77    時間: 2022-3-24 08:47 PM

花生醬+1,香香甜甜的滑順口感真的沒話說
作者: JoKer23    時間: 2022-3-24 09:08 PM

喜歡吃基本口味的漢堡
再加些黃芥末醬超好吃

作者: ddddd20809    時間: 2022-3-24 10:54 PM

當然是起司  爾且最好多一點
作者: vbvb1113    時間: 2022-3-25 08:06 AM

花生醬吧 第一次吃很意外
番茄醬起司是必備

作者: jeffrey585    時間: 2022-3-29 11:17 PM

我覺得加花生醬真的超好吃的~~
尤其是炸雞加生菜最後加上花生醬真的好吃到覺得罪惡~~
作者: cxzaqweds    時間: 2022-3-30 11:07 PM

起司吧  最好是有融化一點的
作者: ukiyashun    時間: 2022-3-30 11:51 PM

當然是要加一顆蛋搭配番茄醬,這才叫classic!
作者: taw659632100    時間: 2022-4-9 07:26 PM

覺得加蕃茄醬、生菜、酸黃瓜
就很好吃嘞
作者: nero1330    時間: 2022-4-18 09:14 PM

我想應該是加2個肉排把
作者: avsue    時間: 2022-4-22 03:04 AM

我覺得美乃滋跟番茄切片真的很適合,吃起來口感不錯
作者: jj5421    時間: 2022-4-22 06:07 AM

美式漢堡+花生醬我喜歡,但我也喜歡美而美那種漢堡排+生菜+起司+美乃滋+蕃茄醬的台式漢堡,反倒是麥當勞的牛肉漢堡我覺得普普,我都是吃麥當勞的勁辣雞腿堡或是漢堡王的華堡比較和我口味。
作者: joy13322001    時間: 2022-4-22 06:46 AM

起司花生醬牛肉堡超級絕配的~我很愛~應該說花生醬真的百搭....疑!!離題了~!
作者: cendy023    時間: 2022-4-22 07:27 AM

自身覺得漢堡裡面加上顆粒的花生醬最能夠加分
作者: soffoe    時間: 2022-4-22 11:50 AM

花生醬跟番茄 都超好吃!!
作者: yesjojo1314    時間: 2022-4-22 01:00 PM

我覺得有點胡椒味,感覺會更棒
作者: 吳長達    時間: 2022-4-22 01:19 PM

還是覺得加蕃茄醬、生菜、無敵
作者: kenly775    時間: 2022-4-22 01:25 PM

花生醬超搭 真的都很搭
作者: shimi666    時間: 2022-4-23 03:09 AM

番茄吧
口味與口感都上去了
作者: Kennellee    時間: 2022-4-23 09:17 AM

當然是加花生醬跟脆脆的培根阿
作者: paultseng    時間: 2022-4-23 10:07 AM

對 看到標題就想說花生醬
除了香味以外, 口感上還有脆脆的大加分
作者: andy87321    時間: 2022-4-23 12:49 PM

只要漢堡有起司,很多很多很多的cheese我就給過
作者: vin0711    時間: 2022-4-23 01:19 PM

個人覺得加酸黃瓜搭番茄醬超美味,酸酸甜甜的很好吃。
作者: hcllon    時間: 2022-4-23 02:53 PM

超厚實的牛/豬/雞排,就是要爽爽吃肉,至於要加什麼醬就看到時的心情,美式花生醬好像是熱量最高的
作者: 萌本命    時間: 2022-4-23 03:10 PM

生菜培根番茄片
不過這是以牛肉堡的情況來說
雞腿堡的話
頂多就是美乃滋吧
作者: af6808    時間: 2022-4-23 03:26 PM

我只喜歡吃原味的
所以沒甚麼喜歡加上去的調味料
作者: 單純幸福    時間: 2022-7-19 01:14 AM

起司吧 跟漢堡最搭配 什麼食材都能搭起司
作者: pk650623    時間: 2022-9-25 06:24 PM

我跟你差不多
以前對漢堡就麥當勞跟早餐店的味道
但是後來有吃到家花生醬跟培根的是真的好吃
作者: 靜水幽狐    時間: 2022-9-25 07:56 PM

一樣.....花生醬...這個真得令人莫名的驚豔....
作者: yesjojo1314    時間: 2022-9-25 08:13 PM

個人覺得胡椒有點鹹鹹辣辣的很棒
作者: 消極火馬    時間: 2022-9-30 03:18 PM

個人是起司 如果是現場加熱倒進去的起司更好
看過國外餐廳的影片有這種服務 不知道台灣有沒有餐廳也有呢
作者: style777    時間: 2022-9-30 03:46 PM

再加一片肉  完美又好吃的飽  哈哈




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