需要的食材有:米酒、醬油、冰糖、蒜末、辣椒、豬絞肉、韭菜花、豆干丁
所有料理首要動作都是熱鍋,然後倒入食用油
加入蒜末翻炒聞到蒜香味就可以了
接著先倒了韭菜花翻炒,再倒入絞肉再翻炒這時候要翻炒到絞肉熟哦!
絞肉炒熟後,倒入米酒,接著再翻炒
加入豆干丁再翻炒
倒進冰糖醍味,讓味道更鮮甜
倒入醬油調味
最後,加入辣椒翻炒如果喜歡吃很辣的人,可以在倒進韭菜花的同時也把辣椒加進來翻炒但我怕太辣家人無法接受,所以我最後才加辣椒
完成