伊莉討論區
標題:
炸豬皮有人吃過嗎
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作者:
vvssuu
時間:
2021-4-1 11:39 PM
標題:
炸豬皮有人吃過嗎
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作者:
deanthinker
時間:
2021-4-1 11:57 PM
我有吃過 很香酥下飯 當零嘴 也很合適哩 傳統的好味道
作者:
denniswu0123
時間:
2021-4-2 12:00 AM
好想吃吃看喔!!都沒有吃過感覺很讚耶!!!
作者:
tzyyjeng
時間:
2021-4-2 12:02 AM
從前豬皮便宜，現在豬皮和豬蹄一樣貴。也怕豬油不健康，所以不吃了。吃豬扒就好。
作者:
joseph1017
時間:
2021-4-2 12:24 AM
炸豬皮好吃呀,沾上咖哩更好吃,樓主試過嗎
作者:
eilly6695
時間:
2021-4-2 12:50 AM
明知道哪玩意不能吃太多,但是每當我爸炸豬皮時候,就會忍不住一口接一口.
作者:
vvssuu
時間:
2021-4-2 12:57 AM
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作者:
shyang0914
時間:
2021-4-2 12:59 AM
我都是吃炸雞皮耶!!還沒吃過炸豬皮
感覺好特別，想嘗試看看~~
作者:
taiwamgogogo
時間:
2021-4-2 01:52 AM
個人是沒有因為吃素所以也不會吃
作者:
peggy450
時間:
2021-4-2 03:30 AM
本帖最後由 peggy450 於 2021-4-2 03:36 AM 編輯
的確很香很好吃
小時候不知道是炸豬油剩的
後來看到媽媽炸
再也不吃了
覺得好噁
因為我一向不吃肥肉
另外 我覺得那個不是豬皮
因為豬皮的油很少
應該是厚厚的脂肪部份
我們用台語形容時 有點像豬油渣
炸豬皮應該是另一種食品
吃起來挺像「麵筋」
QQ的 有一點嚼勁
通常會煮湯或炒菜用
不會拿來當零食
作者:
191219847
時間:
2021-4-2 10:28 AM
好久沒吃了，很好吃的
作者:
vvssuu
時間:
2021-4-2 11:24 AM
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作者:
lilacoste
時間:
2021-4-2 11:28 AM
有阿
還不錯
不過不要炸太老
作者:
cagechen
時間:
2021-4-2 11:44 AM
雖然小時候沒特地拿來當零嘴，不過偶爾都會吃到，其實現在有一些菜裡面也是有炸豬皮，例如滷白菜。
作者:
利希德
時間:
2021-4-2 02:15 PM
不是用豬皮炸油，用豬肚子裡肥油炸出豬板油後的油渣(油粕，扁平像麵筋，炒菜變軟常用。
和豬肥膘是去皮的肥油肉炸出肥肉油，因為油炸不太出來比較大塊，肥油中間會夾有瘦肉。
小時後家裡常買豬度板油來炸油，最近幾年就是買肥肉去皮和瘦肉後炸油，
但是兩者炸完後的豬油粕趁熱灑上胡椒鹽單吃超美味的，冷掉只能炒菜。
作者:
allenfu
時間:
2021-4-2 04:03 PM
我也覺得很好吃
都想要一職吃
作者:
keira1130
時間:
2021-4-2 07:26 PM
之前有誤食過一次....那口感好詭異，立刻吐掉
作者:
地滅
時間:
2021-4-2 07:34 PM
炸豬皮真的是很好吃阿，
小時候就是有一些比較跟現在不一樣的零食吃，而且小時候柑仔店的東西都比現在的好吃。
作者:
mitsui215
時間:
2021-4-2 07:47 PM
很香很有味道歐
就是會有一種很特別的香氣
豬油也可以拌飯吃
作者:
derek_0928
時間:
2021-4-2 08:36 PM
跟炸雞皮一樣 脆脆的，很下酒 但是不會處理的人 吃起來會有一種味道(講得出來，可是不知道該怎麼打出來QQ)
作者:
呆呆呆的我
時間:
2021-4-2 08:38 PM
我有吃過
但還是配白飯比較好
作者:
answer730214
時間:
2021-4-2 08:39 PM
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作者:
shotstar
時間:
2021-4-2 09:55 PM
你說的
那是炸豬油剩下的
叫豬油渣吧?
炸豬皮市場有在賣
叫爆皮
不太一樣
作者:
maxwellyann
時間:
2021-4-2 10:04 PM
本身沒有到很愛，但如果當零食吃，還是可以偶而為之
作者:
a3552555
時間:
2021-4-2 10:28 PM
吃過 小時候的零食 香的嘞
作者:
pangya1234
時間:
2021-4-3 06:25 PM
有阿~但沒吃過幾次就是了~
不過因為太油，也沒有想要很常吃
作者:
jeffrey320
時間:
2021-4-3 06:49 PM
廣東潮汕的特色嗎？
其實不會膩 偶爾吃吃也不錯
作者:
jimmylin0425
時間:
2021-4-10 11:10 PM
炸豬皮有吃過但沒什麼印象了，但炸雞皮倒是常常在吃啦!
作者:
chinack0211
時間:
2021-4-10 11:39 PM
爆皮嗎？爆豬皮，大多數用來煮湯的那種？
作者:
traceofwind2
時間:
2021-4-10 11:46 PM
我好像沒吃過但有看過，也有可能有菜色有家但是不確定是不是真的炸豬皮
作者:
algerlin
時間:
2021-4-10 11:51 PM
有吃過 還蠻香蠻好吃的
作者:
fcukTHEw
時間:
2021-4-11 12:22 PM
有吃過覺得蠻好的，但是油膩不建議常吃
作者:
ceo1234510
時間:
2021-4-11 12:49 PM
雞皮有吃過,豬皮聽都沒聽過的
作者:
alin010511
時間:
2021-4-18 09:12 PM
菲律賓宿霧島名產，炸豬皮餅乾，真的很好吃，只是非洲豬瘟影響，無法進口，或託朋友帶入
作者:
ko761006
時間:
2021-4-18 09:17 PM
我有吃過 其實就像吃雞皮依樣
作者:
手哈哈
時間:
2021-4-21 03:27 PM
真的超好吃小時候常吃
但現在外食很少吃到
也蠻想再回味
作者:
paul810928
時間:
2021-4-21 03:55 PM
前幾天才吃
不過那個口味真的不愛就是了...
作者:
ghtymilk
時間:
2021-4-21 03:56 PM
有吃過但不是很喜歡,但小孩卻很喜歡吃,
只能說各有所好
作者:
5885yi
時間:
2021-4-23 06:56 PM
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作者:
taw659632100
時間:
2021-5-13 09:27 PM
炸豬皮吃第一口很像在吃餅乾
作者:
bc1007
時間:
2021-5-20 07:21 PM
吃過幾次~其實還不錯~但總覺得不健康所以很少吃了
作者:
yougood
時間:
2021-5-20 07:30 PM
櫻該蠻好吃的
好像有吃過
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